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中国是荷花的原产地之一,大多数中国人都非常喜欢荷花。在美国,荷花则属于外来物种,是消灭的对象。
中国人喜欢荷花,有很多原因。首先,荷花出污泥而不染,圣洁美丽,被尊为“花中仙子”。其次,荷花的地下茎莲藕是一种美食,有多种吃法,很多同胞都喜欢吃。中国的文人还经常用莲藕一样的胳膊,来形容美女的膀子,让人浮想联翩。荷花结的籽是莲子。莲子汤既补身子,又极美味。荷叶也是个好东西。蒸包子的时候垫几片荷叶在蒸笼里,包子蒸好之后有一种荷叶的清香。荷叶上的水珠,玲珑剔透,滚来滚去,很多人小时候都喜欢玩。
在美国,漂亮的荷花(英文sacred lotus,学名Nelumbo nucifera)是一种入侵物种,是最不受欢迎的物种(most unwanted invasive species)之一(1,2)。在Wisconsin州,荷花已经属于严禁种植的植物(3)。我觉得以后美国应该会有越来越多的州禁止种植荷花。荷花的繁殖能力特别强。即可通过种子进行有性繁殖,也可通过地下茎(莲藕)无性繁殖。如果你在一个池塘或一片湿地里埋几个莲藕,几年之后,整个池塘和整片湿地就可能是荷花了。我有一个好事的美国同事,前几年在网上买了几粒莲子,往自家农场的池塘里一扔。过两年,他的池塘里就长出漂亮的荷花了。开始的几年,看到这么漂亮的荷花,他还很高兴。再过了几年,池塘里的荷花越长越多,长满了整个池塘!他就想办法消灭荷花。他用除草剂,杀不死。他想把莲藕全挖出来,不现实。荷花长满池塘之后,其他的水生植物都给挤走了。他只好叫苦连天,耸耸肩膀作罢了。
一个美国女同事,也给我讲了一个她原来工作的城市的市政府消灭荷花的趣事。市政府对外来物种很敏感,不惜人力物力,一定要歼灭外来物种。有一年,他们发现一公园的小湖里长满了荷花,就决定掘地三尺也要消灭荷花。市里雇了一个私人的景观公司,先把湖里的水全部抽干,再来个斩草除根,把湖底的污泥和莲藕全部挖出。景观公司经常来复查,以确保湖里的莲藕全部被挖干净了。第二年开始,景观公司才在湖里重新蓄水。夏天到了,只见一湖清水,不见荷花的影子,他们以为终于消灭了荷花。谁也没有想到,过了两年,湖里的荷花又回来了!这下市政府再没有财力雇佣私人公司来清理荷花了,只好任凭荷花疯狂地生长和开花了。
如此说来,荷花在美国不受欢迎,主要是因为荷花有极强的入侵性。在人工超贵的美国,在秋天的时候也不可能人工挖莲藕。而且,多数老美也不识莲藕和莲子这样的美味,只配啃汉堡、热狗和薯片这样的垃圾食品。
尽管荷花在美国是被消灭的对象,但还是有苗圃卖荷花的。当然,这些苗圃要被政府批准和备案才能出售荷花。我在后院种的荷花,就是在网店里邮购的。我春天收到苗圃寄来的种藕时,他们在包裹里面专门夹了一个友情提醒:种荷花要负责任,请只在容器里种荷花,不要把荷花种到池塘和其他湿地里!
不管荷花在美国多么不受欢迎,我却喜欢荷花,而且越来越喜欢。我喜欢荷花的花,喜欢荷花的籽,喜欢荷花的藕,喜欢荷花的叶(包括荷叶上晶莹的水珠)。像我这么喜欢荷花的人,在美国要融入主流社会已经是不可能的了。即使这样,我也在所不惜,我就是喜欢荷花!
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【参考资料】
1. Invasive.org: http://www.invasive.org/browse/subinfo.cfm?sub=18433.
2. Midwest Invasive Plant List. http://mipn.org/plantlist/.
3. International Waterlily and Water Gardening Society. http://iwgs.org/invasive-species/.
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【博文自荐】雨中西子湖,荷花别样美(多图)
http://blog.wenxuecity.com/myblog/67868/201506/23533.html
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1. 这是中国池塘里的荷花(白)。
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2. 这是中国池塘里的荷花(红)。
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3. 这是我在美国自家后院种的荷花(白)。
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4. 这是我在美国自家后院种的荷花(红)。
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5. 花盆里种的粉红荷花的特写。
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6. 我在中国街头买的新鲜莲子,边走边吃。新鲜莲子,好吃,真好吃!
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7. 这是朋友送的莲子。中国著名的三大莲子之一,清代皇家贡品:宣莲。煮烂,放点红糖,好吃,真好吃!
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8. 中国荷花在美国的分布(美国农业部资料,2015年8月整理)。从图中看出,美国中西部和东南沿海都发现有自然生长的荷花。
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Lotus的名字很好听啊!美国的老百姓不怎么知道荷花的,所以看到荷花应该会喜欢的。谢谢来访!
谢谢芝兰来访!温哥华的气候应该能种荷花的。其实,只要种在容器里或者自家院子里,荷花是不会入侵到其他地方的。
你现在听他右派老人家的话也不迟啊!哈哈哈。
:))
谢谢波城!今年太迟了,要明年1-2订购,等严冬过了再叫寄过来。
你的条件这么好,想种多少荷花就种多少荷花。期待你的荷花,记得来秀。
右派老师通常是高水平的老师,呵呵。尽管你没有看过他推荐的书,但你对荷花的确懂得不少。
哈哈,这么心急啊!我觉得今年的花季已经过了,要等到明年6月才能赏荷了。
流云好!你家后院种荷花肯定没有问题。你买的莲藕很新鲜吗?有芽的话应该没有问题的。我去年试过一次只有一节的莲藕,但没有成功。
盛水的花盆发臭,那是因为土里的有机质分解发出的异味。这个也没有很好的办法,但可以把盆里放离家里远一点的地方。在加水的时候动作轻一点,不把土搅浑。
哈哈,庭院兄打油水平越来越高了!我种荷花没有经验,在慢慢摸索之中。羡慕你有池塘种荷花,还有藕吃!
梅子对荷花的文化很有研究啊,敬佩!我只知道菩萨坐的是莲花宝座,哈哈。
文章图美文更茂.
一个帖子一万七,
点击就象雨点滴!
《楚辞》则奠定了我国文学中荷花与文人及其政治命运之间的类比关系。自佛教传入中国,由于莲花与佛教的特殊关系,莲荷在中国古诗词中的文学意象逐渐发展繁荣,沾染了佛学禅意。荷花作为中国文学中审美物象之一,也具有其大自然赋予的纯粹审美意象。这四条脉络作为中国古诗词中集中基本的意象,随着所处时代政治、经济、文化、宗教、哲学等因素呈现不同的意蕴,值得我们细细研究品味。
荷塘月色应该让更多的中国人喜欢荷花,但这也许不是主要原因。中国古代人就很喜欢荷花,有很多赞美荷花的诗辞。听楼下的农家苦说,荷花在中国的文化里,就像玫瑰在西方的文化里一样。
哈哈,谢谢你的”念“,但愿有更多的同胞看到我的文章。祝你新的一周快乐!
我希望大家都来你这观荷花,凡是中国人,会有一种温馨的感觉。。。。我有这个念守!他的点击率一定会冲到每周热点的顶峰。。。。。。。。
小声音好!这个周末烤牛排没有?哈哈。谢谢表扬!荷花在你们加州应该最好种了。弄个不漏水的花盆,放1/2的泥土,把种藕放进去,保持一定的水位,不能干,不久就有会开花的。院子里种荷花,一是要防野兔,而是要想办法防止蚊子生长。
原来荷花的生长这么厉害,发展起来无法控制,还以为是很娇贵难养的花呢,长姿势了,谢谢游士分享:)))
颐和园原来是北京人啊!颐和园里也有很多荷花的,去年夏天玩的时候见过。我们南方也有用荷叶包裹猪肉的,看来中国人民利用荷叶已经有很久的历史了。
在看到你的评论之前,我也没有好好想过“接天莲叶无穷碧”这句诗的环境学含义。现在想来,杨万里很准确地用诗歌描述了荷花的生长习性。哈哈。
周末快乐!
原来这样啊!谢谢指点。那具体多深荷花就不长了呢?
谢谢栀子花!周末快乐!
是的,遵纪守法才会更开心。祝周末开心!
谢谢漂亮姑娘的表扬!中学的时候都会背《荷塘月色》的。但现在也忘得差不多了。谢谢来访,周末快乐!
我说嘛!在中国没有讲过荷花的人就不算中国人了。LOL。周末快乐!
谢谢茶饭!请你吃莲子?哈哈。我见过的中国人,99.9%的人都爱荷花。周日快乐!
老妖在新西兰退隐?荷花和莲花是一种植物,你说的莲,莫非是睡莲?谢谢来访,周末快乐!
楼主种的荷花和拍的图片很漂亮!我最喜欢荷花,出淤泥而不染。
祝游士周末愉快!
我也超爱荷花,既优雅又不失清新,既柔美又不失个性。
赞游士的好文!
花开剑鞘边,这个名字取得霸气,哈哈。荷花和莲花是一个东西吧?
“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的其实是莲花。
这个应该不是主要原因,美国有些州市从环境保护的角度出发,才禁止种荷花的。谢谢来访,周末快乐!
愿你的美好愿望早日实现!哈哈。谢谢来访,周末快乐!
谢谢梅子赏荷!你只在澳洲看到过荷花?国内的荷花应该更美的。荷叶铺满水面,那是一种宁静的感觉。
看来你和蚊子斗争有丰富的经验啊!哈哈。谢谢分享!我今年在花盆里养了一些蝌蚪,但有一天野鸭子把所有的蝌蚪全吃掉了。:(
荷花是很美!谢谢赏荷!
哈哈,美帝国主义者就是要奚落他们几句!谢谢来访,周末快乐!
谢谢好文,周末愉快!
帮忙的。
绝对不能让蚊子繁殖,那样一出门就会被咬的。如果不能养鱼,可以用Mosquito Dunks,
保证不会再有蚊子了。
凡是莲花类的植物都很美。。。
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你吃你的,他吃他的,奚落人家干嘛。
美国的黄莲和中国荷花同属不同种,也是很漂亮的。美国人把美国以外的都当作外来物种。水葫芦原产南美,所以在美国也算是外来物种。抱怨水葫芦的人可不少,因为水葫芦实在太能长了。
你讲的有一定的道理。凡是能吃的,在中国就不可能泛滥成灾。其实,猪是吃水浮莲的,就是现在养猪场都用人工饲料,不去捞水浮莲了。谢谢来访,周末快乐!
你那里是凌晨吧?对,我们人类的祖先都是从非洲移民迁徙到世界各地的,包括白人和黑人。美国有些州现在就禁止荷花,主要是怕荷花泛滥成灾。说到水葫芦,我每年都种的,因为我喜欢水葫芦的花。水葫芦在美国南方多水地区的危害很大的,但已经没有办法了。
谢谢横塘雨眠来访!我在曲院风荷看到过大缸里的荷花,但西湖里的荷花应该是种在污泥里的,但也不能肯定。
谢谢小兔!我在美国东边,院子里放水盆,蚊子肯定会更多,但可以把花盆放得远一点。谢谢来访,周末快乐!
荷叶是很健康的东西,记得武侠电影里还用来烤鸡,那味道一定很棒!谢谢来访,周末快乐!
真的假的?我这样的老实人,什么时候说过假话?LOL。美国的荷花有两个物种,一个是本地种,一个是外来种。美国不少地方有荷花,但有的地方政府慢慢地认识到了荷花的潜在危害,所以开始禁止外来的那个荷花。
对,到哪里都要守法。谢谢来访,周末快乐!
谢谢你介绍荷花种植经验!你家有鱼塘,后院肯定很美。池塘里的鱼也能吃蚊子的幼虫,真好!
是的,美国的个人还是有很多人喜欢荷花的。荷花开的第一天那真是美!但美国有些州要限制荷花,也有一定道理。美国现在的很多入侵植物,都是当时认识问题太迟了,带来的损失很大。
赞你的正能量思维!以后中国人多了,我们选举荷花为美国国花,哈哈。
谢谢来访,周末快乐!
谢谢颐和园!看来你很有经验啊!我在东部,盆里有水就有文字。我的办法是把花盆放得远远的,这样好一些。
谢谢菲儿喜欢!谢谢来访,周末快乐!
谢谢erdong表扬!荷花是非常好种的植物,只要盆里有水有土就行。你在加州吧?那冬天也不用担心藕被冻死。我家后院有野兔,所以要用chicken wire围一下。
像你这样就是负责的态度。赞!希望明年能看到你你附近池塘的荷花。对,美国有原生的荷花的,应该和中国荷花同属不同种的。
农兄好!美国也是有的州围剿荷花,主要是害怕荷花入侵美国的湿地。我想湿地里一旦荷花泛滥,是很难除去的。农兄指的是哪种龙虾?是小龙虾吗?谢谢来访,周末快乐!
对,莲子的寿命非常长,听说几千年前的莲子都能发芽。你的荷花多,可以互相授粉。我的一个品种只有一棵,所以没有授粉结籽。谢谢来访,周末快乐!
哎呀,老乡总是这样不遗余力地表扬我。谢谢!
中国店的藕是美国种的还是中国进口的,这个我不清楚。中国店的老板也不一定会告诉顾客的。中国的藕被污染的可能性大一些,但少吃一点应该没事的。
看来橄榄树也很喜欢荷花啊!喜欢荷花的美国人还是有的,但美国作为一个集体,不欢迎荷花。谢谢来访,周末快乐!
谢谢喜欢!我的种藕是一个叫Ten Miles Creek Nursery买的。那里品种很多,服务挺好,但价格也不低。一根种藕25到40美元。种荷花最重要的是藕不能让它冻坏,另外兔子也会捣乱。
哈哈,很有这个可能!我认识的同胞就想偷偷地在社区的池塘里种荷花,被我制止了。谢谢来访,周末快乐!
苏州园林的池塘以及杭州西湖的边缘地带都种植荷花。印象中它们都是种在大缸里的,大缸再埋在水下。可能这样做就可以防止多年后荷花完全侵占水面。
真的假的? 美国不少地方有荷花呀。 再说到处都是国人, 不会任其泛滥吧。
亮极了。美国客人看到了非常喜欢,争着拍照,因为他们都是第一次看到荷花。喜
欢荷花的人不需要考虑融入美国主流的问题--他们会慢慢”融入“我们的主流的,
就像中国菜一样。
荷花是最容易种的植物之一,只要泥土,水和阳光就可以了,eBay可以买到各种莲
藕,由于生长很快,每隔1-2年就有清理一次,切除多余的莲藕,太拥挤就开不出花
了。
第一次看到在花盆里种荷花,好看!请教游士:这个难不难,有什么特殊要求?
如此看来,老中店里的莲藕是从中国运来的啦。爱莲藕,担心中国的水污染。以前心存幻想,也许莲藕是在加州种植的,今天死了心,不再吃了。
游士的文章教育意义强,要多多写,教育我们。
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种荷花的是中国人,看到荷花池被毁很不爽,搞了些种子偷偷扔到池塘里,荷花又回来啦!