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回复 '日晨' 的评论 : Whipping cream可以的
回复 '相忘在江湖' 的评论 : 用whipping cream 就可以...
谢谢!要学!
请问你用的奶油英文是什么?
好吃!收藏了,谢谢!
回复 '情穆' 的评论 : 等年糕冷了后切,用干净的刀,慢...
收藏了! 有个问题,切块的时候不会粘吗?
如此肥腻的暴腌肉块,“蒸20-25分钟”,能吃得下去的,...
回复 '精神饱满' 的评论 : 谢谢!握手:)
顶!想吃呀!
扁豆闷面
将面条上锅蒸,蒸大约10到15分钟!
取出抖开,待用!
瘦肉切丝+生抽+料酒+白胡椒粉+淀粉腌制15分钟!
热锅入油,先把肉丝煸炒出来盛出!
再入油煸炒扁豆,加少许盐,加入冷水,把面铺在扁豆上,面上撒些水,大火盖盖焖至水干。转小火,加入肉丝,煸炒,再加颜色深点的酱油,不断的煸炒直到酱油颜色均匀!
出锅前放入蒜末,这个最关键!
By 王淑梅