Tablao Villa Rosa 马德里

想去马德里的念头已经有一年半载了，想秋天去，结果还是去了安达路西亚。想冬天去，然后12月去了大加纳利岛晒太阳一周。结果熬到2月末，天几乎一直是阴森森的，越来越心情不好。

唉！今年冬天又冷又长，十月末就开始下大雪，下到2月份，路边已经堆成雪墙，路面上却是三天两头泚遛溜打滑，为啥呢？一个星期零下十几度，下一个星期零上几度，雪化了冻成冰，然后再下雪，雪下面的路还是冰，看着以为是雪，脚踩到雪下的冰上，不小心就摔跤，轻者一跟头，重则断筋骨，十天半个月总是只有一天晴天见点儿阳光，情绪低落的像阴暗的天空，郁闷之际激发出来一趟说走就走的旅行，走！去马德里。

十多年前去几次西班牙的古山城Cuenca，总是在马德里机场租车前去，尽管已经到了马德里的城外，从来就没想到去这个首都看看，因为听西班牙好友说马德里人多，乱遭遭的，也就打消了念头。以前去过的很多首都城市除了巴黎罗马伦敦的华人多，著名的博物馆多，其它欧洲国家的华人都不是很多，年轻时在哪里西餐都吃得倍儿香，烤肉，烧肉，炖肉，各种奶酪，冰淇淋，自己在外三十几年里曾经烤出过各种各样的西式蛋糕用来招待朋友和同事，如今岁数大了消化吸收不好，毛病越来越多，吃腻的，辣的，奶制品都受不了，中餐的馒头面条稀粥没地儿去吃，包子饺子火锅就自己动手做，时间长了做饭感觉很腻歪，北欧的中餐材料不全，尤其过去的三十多年里，只有越南移民经营的几家超市，真正中国人开的超市只是最近两三年才有一家，可能挪威的租房太贵，税收政策太严，华人太少，市场占有率太低，多年来一直没有华人开超市，精明的温州人，福建人也不肯涉入此行当，只是默默的开餐馆，曾经有一个著名的挪威单口相声演员和作家十几年前写下了一本书叫做‘’中餐馆‘’，大意是挪威人都喜欢中餐，几乎所有的小城市，甚至小县城里都有一个中餐馆，来照顾挪威人的胃，使得他们不用出门旅行就吃上美味的中餐。

事实上这些餐馆的中餐和美国的中餐差不多，为了适合吃奶酪西红柿酱长大的西方人，中餐早已经变了味道，有个美国单口相声演员说他去了中国，吃饭时点西蓝花炒牛肉，曹将军炒肉，国内的服务生根本没听说这些菜名，这位老美吃饭后发现餐馆没有赠送幸运饼干，更觉得蹊跷，他才终于明白了，美国的中餐在中国根本就没有。

 

晚上天还没黑就到了马德里机场，下飞机就感觉到宜人的温度，脱掉了棉毛裤和羊毛衫，潮乎乎的空气让眼睛干涩立即消失，从booking网站订的家庭旅馆，居然提供免费出租车接站去旅馆，抱着试试看的想法点击加入，快到出发前真的接到出租车司机的WhatsApp联系方式，于是马上回复。到机场后和司机联系，等了20几分钟就坐上车去旅馆，一切顺利。

卸下行李马上坐地铁2号线去市中心，到歌剧院站下车开始边逛边找餐馆，目的在于找到做著名的西班牙脆皮烤乳猪的餐馆，本来想去百年老店 Botin, 实在饿的饥肠辘辘，在歌剧院广场边上看到一个名字叫做烤乳猪的餐馆吃了第一顿正宗的西班牙名菜。

回头说奥斯陆的中国超市终于让这里的中国人能够买到一些蔬菜和食材，蔬菜大多是西班牙的华人农场栽种的，也有荷兰生产的，而小吃和干货很多看上去国货产品。最近一两年这家超市开始实行网购和定点送货服务，又有一家网购店专门供应郊外西区华人蔬菜水果和调料等食材，三十多年，终于等来了华人自己的超市。

至今为止华人在挪威总共不到一万人，主要集中在首都奥斯陆，西部的卑尔根和几个大城市里，从当年少数的学生和餐馆厨师老板，到今天各行各业，华人移民还是太少。而西班牙的华人移民数量最近十几年飞速增加，已经达到二十二万多，看到一则新闻关于马德里市政府发布消息，明年要修建城南部中国城Usera. 华人在马德里的努力终于有了成果。为西班牙的华人高兴。

朋友介绍在歌剧院Teatro Real 附近有家壹锅火锅店味道不错，第二个晚餐就在这家四川火锅店吃了个脑满肠肥，俩人在菜单上打了9个叉，平时吃不着的牛蹄筋，豇豆，莴笋，老油条，牛百叶，新鲜小墨鱼，茼蒿菜，红糖滋粑，店里的小酱叠也是那么好吃，也没想到把这么多菜吃了个光，着实解馋了。

第三天直奔市中心，去寻找朋友介绍的一条窄窄的小街，因为这条街的墙上有很漂亮的瓷砖马赛克壁画，在地铁站Seville出站口到Santa Ana广场，在广场的一角，一个拐角走5米就到了这条小街，小街的两边墙上都是马赛克壁画，每张画是一个著名城市，我们边看边走，就到了一个看起来好像是餐馆店铺一样的门口，门上方的大牌子写着Villa Rosa, 我们想进去看看有没有更多的壁画，进门一看，里面摆着很多的桌子椅子，还有一个舞台，满屋子里都是马赛克壁画，屋顶上也装饰着漂亮的马赛克，金碧辉煌，一问才知道这是个小剧场，专门演出flamenco舞蹈，而这个剧场是1911年建立的，来到这么漂亮的剧场怎么能不看一场演出呢？在西班牙旅行那么多次，除了在大街上看过flamenco dance, 还没在剧场里看过，于是马上买了当天傍晚18点的票，准备欣赏一个小时西班牙的民族舞，今天让梦想实现。

去美术博物馆Thyssen路上, 路过一个小公园，看到里面盛开的玉兰花，山茶花，控制不了自己，好在预约的博物馆参观时间还有一个多小时，立即买门票，奥斯陆的玉兰花要等到4月底才开花，山茶花根本就不能生长，怎么能忍心不看喜爱的鲜花呢？从小在北方长大，对南方的植物特别感兴趣，时不时地后悔没有去学园艺专业，旅游时参观植物园总是一项不可缺少的活动。

在 Thyssen museo足足看了两遍现代印象艺术作品，看了最喜欢的大画家们的真品，有Degas, Monet, Chagall, Gauguin, Pissaro,  Van Gogh, Munch, Picasso, Dali, Miro...可以说，这是我们在欧洲看过的最好的博物馆之一。现在就已经在想秋天还要回去，还要逛Thyssen.

从Thyssen走20分钟就到了Villa Rosa，每个观众可以领取一杯酒（包括在剧票中），演员先上来5个男人，其中两个是吉他手，一个是鼓手，还有两个是歌手给舞蹈伴唱，两个歌手一边唱一边有节奏的拍手给舞蹈伴奏。音乐声起，歌声回绕在剧场里，叁位舞蹈演员上场，两个女演员身着鲜艳的Flamenco舞裙和高跟鞋，男演员则是西装革履，梳着油亮的大背头，脚下穿着黑亮的皮鞋。拍手声，皮鞋踢嗒声，吉他以及略微嘶哑的歌声伴随着特有的激昂，奔放舞姿，不经意间，一个小时飞快而过。但艺术的魅力，绕梁三日，不绝于耳。

参观了Thyssen, 欣赏了弗拉明哥舞，看到了妩媚的山茶花和玉兰花，品尝了美食，我们此行虽然只有5天，然而如同喝了一碗心灵鸡汤，在阳光明媚的马德里，感受着异国情调，给漫长寒冬造成的疲惫身心换个温暖的环境，像充电一样充满了维生素D，也实现了一个不大不小愿望。马德里，下次再见。