耕读农庄
用开花的创意，将司空见惯，变成耳目一新。
读高中时，有次去南京春游，大街上漫天飞舞的悬铃木果絮，纷纷飘进公交车的车窗，我这过敏人被刺激得喷嚏连天、涕泪横流，情急之下，冲着窗外就是一口鼻水。这时，坐在我前排座位上戴眼镜的阿姨转过身来，递给我几张面巾纸，并告诉我怎么操作。从此以后，我一直记着这位阿姨教给我的方法，再也没有任意喷嚏，随地吐痰过。
我后来想，人的教养的确不是天生的，首先要有人教，尔后自己坚持，久而久之才能形成良好的教养。如果没有遇到这位有教养的南京阿姨，我可能这辈子都不知道打喷嚏和擤鼻涕要注意些什么。这些东西看似小节，实际上它们就是构成一个人教养的最基本部分。
1999年出国后，我经常出入商场、图书馆、球场、游泳池、快餐店等公共场所，打工时免不了乘坐公共汽车，看见西方民众的彬彬有礼和井然有序，我觉得中国人欠缺太多，差距太大。
2005年开始，因为家庭原因，我又常常奔波于中港台三地，发现与中国大陆同文同种的港台同胞，不论在公共场合还是在私底下，个人教养都很好，与西方民众无异。对比国内的“鸦雀”轰鸣和“猪猴”争霸，简直是悬若天壤。我在郁闷的同时开始思考，在思考的过程中着手记录与采编。
2006年国庆前，秋季风暴将省委大院糟踏得一片狼藉。我受园林局的委托，带着几个小弟兄去现场视察花草树木灾情，并提出一个整改方案。在省委办公厅的答谢宴席上，文明委的负责人跟我谈起了国人的素质问题，并希望我能把国外和港台的“他山之石”给他们介绍介绍。我回家后利用国庆假期整理了一份《教养是怎样育成的》材料，节后亲自送到省文明委办公室给他。他看后只说了两句：“没想到你这出国的人还很爱国，这份东西可操作，比我们的公约、守则和口号强。”
2008年北京奥运会前半年，省文明委领导被临时借调到国家文明委，要参与编撰奥运礼仪方面的教材。他在临行前单独请我吃了顿饭，说我的那份材料给了他很大的启示。后来，他又从北京打电话给我，告知我为他们这次的编撰工作提供了重要参考。一个出国并加入了外国籍的人，还能借着工作之便为国家做点小事，帮点小忙，也算是“位卑未敢忘忧国”了，我心悦然。
这篇东西跟现在雨后春笋般的德育教材和礼仪守则相比，实在是丑小鸭一只。附在文后，供大家饭后一笑。
教养是怎样育成的
——没有优雅、尊贵的国民，就不可能有优雅、尊贵的官员；没有优雅、尊贵的官员，就别指望有文明强大的国家。
——国民整体素质的提高，必须从个体教养着手；个人教养的培育，应当从行为小节开始。
第一章 在交通工具上
如果你不想乘坐运猪车的话，那就改乘运人车吧。同样一辆车子，既可以运人，也可以运猪。你愿意搭乘哪一辆，那是完全由你自己决定的。
1．1在公共汽车上
——上车要自觉排队，主动问询队尾是谁；见到自己前面的乘客携带沉重行李，应主动帮忙提携。——上车时向司机说“早上好”、“下午好”、“晚上好”；下车时说“再见”、“晚安”。
——夏天乘车，男士们应尽可能把北面的一排座位让给女士们，或尽可能让女士们坐到靠里侧阴凉的一面。男士们千万不要怕晒。
——遇到孕妇、长者、残疾人和抱小孩的乘客，无论如何都要让座。
——在开、关窗户前应预先征求前后左右的意见，不要随意开关窗户。
——不要从车窗向外吐痰，可以吐到卫生纸里，再丢进垃圾篓里。
——踩、碰倒别人，哪怕再轻微都要说一声“对不起”、“伤着没有？”
——坐在座位里侧的乘客进出座位时都要向坐在外面的乘客说“对不起”、“麻烦您”、“劳驾”，注意，最好不要说“借光”，因为“借光”听起来像是江湖俚语，不仅粗俗，而且带有匪气、流气。
——专座区最好留给专座人，不要挤占；见到需要让座的人，坐在就近的、特别是外侧座位上的乘客应当让出自己的座位，远处和里侧的乘客最好不要让座，以免劳动太多的人，影响大家。
——需要向司机问路或打听信息，应尽可能站在司机身后的过道旁边，不要阻挡后上车的人往后移动。
——尽量不接听手机，更不要“安排工作”或“发号施令”，如实在需要，应放低音量，简短应答后迅速停止通话。（呼叫一方如得知对方正在乘车或开车，也应长话短说，不打搅对方乘车或开车）
1．2在长途汽车上
——自己需要开、关空调风孔前，应征求邻座的意见，不要私自独行。
——在将自己的座位靠背往后放倒前，应跟后面的乘客打声招呼，征得同意。万万不可只为了自己舒服，而不考虑别人的方便，让自己躺靠着，让后面的乘客别扭着。
——如果自己晕车，不仅需要告诉乘服人员，也应该告诉邻座，并准备好卫生袋。
——有女士和儿童坐在自己的周围，不要口无遮拦地大讲脏话、粗话。
——乘车前尽量不要饮酒，以免影响邻座。
——不要脱去鞋袜，更不要打赤膊。
——在封闭的车厢里抽烟，是自私、自践、自戕而又戗人的差劲行为。
——不要嗑瓜子、饮酒，尤其是男士。
——不要躺卧在座位上，或是困睡时将身体倒靠到别人身上。困睡时应当身体前倾趴伏埋脸而睡，切忌不要“闭着眼睛，昂着脑袋，张着大嘴，流着口水”，因为这是犯“苦相”和“死相”，女孩子尤其应当注意。
——不要在邻座已经困睡时，大声讲手机，开启手提电脑，或播放音乐。
——有少年儿童在车上，不要播放暴力和色情录像片，否则是对未成年人的侵犯。
——不要把自己的行李放在空座位上，免得后上车寻位子的人感到为难。
——停车方便时，司机应尽可能将车子停在公厕附近，方便乘客如厕，不要随处乱停，“露天作业”，男士们更不要“就地抖搂”，应尽可能到避静处方便。在万不得已的情况下，车子只能停靠在前不靠村，后不着店的地方，司机应组织乘客下车方便，先女后男，女士们方便时，男士们转身背对；男士们方便时，女士们亦然。
1．3在火车上
——用厕所要排队，见到女士要礼让。
——男士们不要在厕所里抽烟，女士们不要在厕所里化妆。
——用完厕所要记着放水冲洗，并随手关门。
——盥洗处是公共空间，使用时应动作迅速，不要在此乔装打扮，用时太久。
——不要在座位上打赤膊和裸脚，更不要穿着鞋子踩踏别人的座位。
——不要“飞象过河”，把自己的脚前伸到别人的座位上。
——不要在众目睽睽、众耳聆听之下大快朵颐或嗑瓜子。
——离座如厕需要从邻座经过时，最好告知对方，让对方主动为你让道，不要好心图省事，招呼也不打就从别人的腿上“跳过去”或“跨过去”，否则很不雅观。
——打扑克或下棋以不影响别人为宜，切忌大声喧哗。
——在火车上大声说方言俚语是粗鲁没有教养的行为。
——夜间熄灯后不要大声说话、讲手机，以免影响他人休息。
——在卧铺车厢里，从走廊里的弹簧座位上离开时应用手将其缓缓轻放。
——就便坐到下铺上要预先征求铺主的意见，不要以为别人应该给你坐的。
——端着开水杯行走在过道里，应尽量弯着腰，并小声吆喝告示，以免泼溅伤人。
——向垃圾箱里投放带有剩余汤水的面碗，应尽量就近轻放，切忌远投。
1．4在小轿车上
——紧急刹车或突然加大油门导致乘客前倾后仰的，司机要主动说声“对不起”。
——关车门要轻，以关上为宜，不要太重。
——如果自己带孩子搭乘别人的车，最好不让孩子在车上吃零食；不小心弄脏的地方，一定要主动打理干净。
——要让女士和儿童坐在中间或右边座位上，不要自己“明争暗抢”。
——遇到地方狭小、空间挤迫或倒车困难的情况，要主动下车帮助司机“导航”。
——上车后应自觉系好安全带，锁好车门。
——开窗要告诉司机。任何时候都不要朝车窗外扔东西，吐痰。
——在荒郊野外的公路上看见抛锚的车辆，要主动上前去询问是否需要帮助，哪怕只是借个手机打个报警电话。
——遇见车祸，要立即停车帮助救助伤员，维护现场秩序，等待医务和公安人员的到来，千万不要不闻不问，一走了之。
——发现需要帮助的司机、伤病员或急难中人，一定要给与帮助，不能敷衍搪塞。
——问路应由坐在副驾驶位子上的人负责，最好亲自下车，不要在车上“喂”问。如不便下车，可探出上半身来笑问，问完要竖大拇指或抱拳以示感谢。
——任何时间或场合都不要轻易鸣笛。
第二章 在餐馆
吃饭讲究的是有品有相，有时有地。
2．1在自助餐馆
——自觉排队，按顺序取餐，不可抢食。
——取餐宁少勿多，吃完再添，不要一次拿太多，吃不完当垃圾扔掉，造成浪费。取奶和饮料也一样，酌量而取。
——取餐时餐具从哪里拿还放回原处，轻拿轻放，不要乱用餐具。
——用完餐将残剩集中到盘碟里，并用餐巾纸拭干净桌面，离开时勿忘将残剩倒进垃圾箱，然后离开。
——不要让幼童自己取餐，以免污溅或烫伤。
——人多拥挤时不要多占席位，也不要长时间在自助餐馆里聊天。
——吃饱了就不要再硬撑，不要有自己饭量小吃亏的念头，要知道节食乃是惜福。
——实在吃不完的残剩，可向餐馆大堂讲明原委和自己愿意另付的诚意，然后打包带走。
2．2在一般饭馆酒店——进出门时应向服务生、服务姐微笑答礼，不要昂首阔步，旁若无人。
——就座时应服从安排，不要挑近拣远，自作主张。
——说话以同桌能够听清为宜，切忌高声喧哗。
——不要当众猜拳行令，赌酒斗饭。
——对为你提供服务的服务生、服务姐要礼貌相待，不可大声责问、喝斥，更不可辱骂冲撞。
——需要提供服务时，应以举手的方式召唤服务员，或者亲自走到服务员跟前去，告诉他/她你需要什么，切不可大声吆喝。
——口里说话不含饭，含饭不说话，喷饭、喷酒，最伤大雅。
——当众不剔牙，剔牙不当众，用完牙签后折断并用餐纸包好丢入垃圾箱。
——每一位有机会点菜的人，每点一道菜都要问明规格和数量，吃多少，点多少，宁少勿多，不够再加，尽量不要多点。剩余的饭菜一定要打包带走，不要浪费。
第三章 在购物场所
购物不是分赃。当一回上帝，就要展示一次上帝的风度。
——若是自己开车购物，应将车子停靠在离商场入口处尽可能远的地方，将方便的地方让给不方便的人士，不要一窝蜂地抢占门前一席之地。——将购买的商品装入车箱后，应将手推购物车送回原处，不要随用随扔。
——在商场里购物时，不要将自己的购物车停放在过道上，以免阻挡别人通行。
——不要用自己的脏手随意抓拿、翻检散装食品，像葡萄干、提子、花生米、瓜子等，特别要管好自己的孩子不这样做。
——挑选物品时，哪里拿、哪里放，特别是冷冻食品，不需要的物品放回原处。
——对鸡蛋、玻璃制品和其他易碎的食品、物品，不要反复挑选，以免弄破、弄碎；自己搞破弄碎的商品要自己买下，不要掩藏或抵赖。
——发现有从货架上掉落的商品，特别是因自己不小心碰落的，要自觉地捡起来，放回原处。
——随时留意周围，发现有别人等候在旁边想察看自己正在查看的商品时，应主动让出一定的空间给别人，并说声“对不起”。
——空手的人要让推车或提篮的人先行，特别是要随时让道给干重体力活的商场配货员。
——付款时应排队，不要加塞。需要补购物品时，应主动离队，站到一边，不要将购物车
——不要在大商场里大声吆喝同伴或儿童，找失寻散应向总服务台寻求帮助。
——不要在商场有限的座椅上逗留太久，发现上年纪或带小孩的前来寻座，应自觉让出座位。这和在公共汽车上让座是一样的道理，不要在公共汽车上知道让，在这里就不知道要让。如果你一幅懒散的样子坐在商场的座位上，而老人或带小孩的妇女蹲在一旁的地上无处歇脚，你比做贼还要丢人。
——未经允许不要随意品尝散装食品、水果和其他样品。
第四章 在宴会或聚会场所
宴聚乃是朋友、知己或其他召集人破费操心为我们带来欢乐的义举，我们应当带着珍惜、欢快、投入和感激的心参加。要知道，这个世界向来是花不常好，月不常圆，知己不常聚。
· 参加宴聚活动最忌讳迟到或早退，如迟到了或必须早退，一定要向大家和召集人双方说“对不起”或“非常抱歉”等歉语，以免扫大家的兴。
· 需要携带伴侣、小孩或朋友参加宴聚的，最好预先问明召集人，是否合适，如不预先问明就带来了，不仅自己尴尬，别人也觉得唐突，非常失礼。
· 不要在聚会、特别是宴会中途临时邀约朋友参会，否则被邀约的人会觉得自己不受重视，或者认为自己纯粹是为别人助兴而被召集来的。
· 在宴会或聚会过程中，要专注别人的发言或表演，不要三心二意，尤其不要和邻座窃窃私语，否则会给人以不感兴趣、捣鬼或搞小团体的印象。
· 宴聚召集人千万不能迟到或提前退场，如万不得已，一定要安排好接替人。
· 宴聚召集人除了要登记人数，预定餐份，确定地点和准备招待物品以外，还要预先定好聚会主题，不要为了省钱、省时或省事而把互不相干、甚至互相有过节的人召集到一起“一锅烩”。
· 带孩子赴宴，不要只顾往自己孩子碗里夹菜添汤，要时刻把注意力放到宴会群体上，否则别人会以为你们这是吃大户来了。
· 宴会结束散席时，不要忘记向召集人致谢。
第五章 在影剧院
当观众就不要当演员，这跟当裁判不能当运动员是一样的道理。
? 不要嗑瓜子、吃东西。
? 不要和自己的邻座交头接耳，嘀嘀咕咕。
? 每演完一个节目都要热烈鼓掌；鼓掌应有诚意，掌掌相拍，不要指掌相击。
? 捧场要得体，不要大喊大叫，得意忘形。
? 对自己不满意的节目仍然要耐心等过，不可发出尖叫或嘘声。
? 对演员的失误要报以掌声，以示宽容和鼓励，不要嘲笑起哄。
? 演出进行中千万不要退场，需要离席如厕的应弯腰俯身，不影响他人。
? 和情侣一起观看演出，不要在座位上有过分亲昵的动作，以免有伤风化。
? 进入影剧院之前，不要饮酒，不要吃大蒜等味重食品。
? 衣着要整洁、得体，不要穿拖鞋或奇装异服。
第六章 在公园、风景名胜和纪念场所
如果你已经过了上幼儿园的年龄，那就请收起孩童的好奇心吧。
? 不要在禁止拍照的地方拍照。
? 不要拍摄有关别人隐私的内容。
? 在有行人穿过的路段拍照，要速战速决，不要让别人为你们驻足等候太久，完了不要忘记向为你们驻足等候的人说声谢谢。看见别人正在你将要穿过的地方拍照，要驻足等候片刻，或绕行，不要装作没看见贸然闯入镜头。
? 在公共场合拍照摆姿势，不能把只能在私密场合摆示的姿势摆出来，否则不但会遭人笑话，而且与公共环境不和谐。
? 集体在园路上行走，最好列队鱼贯而行，不要抱团结队地横阻在路上，以免妨碍别人通行。即便是情侣，也不要手牵手地横行在路上。
? 发现自己对向或身后的行人行色匆忙，要主动退到路旁，让出路面。
? 需要超越前面的行人时，应尽可能绕大弯，或侧回头说声对不起。
? 无论何时何地，遇到肩挑重担或手提重物的人，都要避让，不可与之抢道。
? 不要在不让触碰的物品上动手动脚。
? 不要攀爬到树上、雕塑或纪念性建筑上面去拍照留念。
? 不要随便用嘴吹试商店里或摊点上售卖的管乐器，如箫、笛子、芦笙、葫芦丝、哨子等，否则不但不卫生，也容易弄坏商品，产生纠纷。
? 不要在任何地方留下“到此一游”的刻字。
?带孩子、特别是婴幼儿逛公园，一定要紧随其后，不离左右，以免被行人或车辆碰撞。为了雅观，最好不要在公园里给小孩把屎把尿，万不得已，大人应该找个避静处为孩子方便，或自带尿布。在地上方便过后，要自觉将粪便清理干净，不要“曝屎遗臭”。
?在公园里溜狗、猫等私人宠物，一定要管好、牵好，不能让它们咬伤行人。自己更应当随身备带卫生洁具，如报纸、塑料袋等，以便及时清理、带走宠物粪便。
? 如果自己是医生或接受过CPR 或FIRST AID等现场急救训练，见到突然病倒、摔倒或不慎落水的游客，一定要挺身而出，给以力所能及的救助。见难不赴，见死不救，再好的修养都是假的、没有用的。
第七章 如厕
上厕所，尤其是上公共厕所，要像做贼一样，干净利落，不留痕迹。
?使用公厕最主要的是要有“紧迫感”，不要像在自己家里一样“轻松自由”，一蹲就是老半天；要知道你这样做，实际上是陷别人于不“易”呀，很可能导致在外面长时间等候的人“破包”、“尿裤”，或真的出现“活人被尿憋死”的惨剧。
?使用公厕还要讲究“责任感”，不能光顾自己方便，还要考虑到别人的视觉和嗅觉感受，否则就成了黑狗偷食，黄狗挨打，小人犯错，君子受罚，所以便后冲水万不可或缺。
?使用公厕也不能缺少廉耻心和公德意识。在公厕里发挥淫诗秽画的天赋，不仅低级趣味，而且影响恶劣，非常可耻。
?蹲坑不仅看起来象猴子，而且简直就是骑在劳动人民头上拉屎——因为打扫卫生的人不知道要费多大劲埋首弯腰才能清理干净你留下的鞋污。
?抽香烟驱臭，不仅跟抽刀断水一样徒劳，而且还可能导致臭从口入。
?用报纸“净身”，虽然豪爽有男子气，但却容易造成江河堵塞，泥沙不下，进而出现可怕的“黄泛区”。
?便前便后洗手时，不要将水龙头开到最大流量，够用即可；用后不要忘记关闭。发现别人忘记关闭的水龙头，要立即施以“举手之劳”，将其关闭。
?节约使用公厕里备用的卫生纸和清洁剂，不要将纸带拖得太长以至脱落在地上，也不要把洗手用的清洁剂挤出太多，洒满盥洗台面。
?不能在盥洗池里倒茶叶残渣，更不能在里面吐痰。
?不要把吹干机当取暖器用，长时间地为自己吹干湿头发、湿衣物，甚至小孩的湿尿布。
第八章 在旅馆
旅馆是你临时的家。你在家中如何表现，在旅馆就应当如何表现。
· 不要把房间里的枕巾当揩脚布，把浴巾当地毯，把枕头当坐垫，把茶杯当烟灰缸；更不要把毛毯或床罩之类的床上用品随丢乱扔。
· 洗完澡后要将浴池里的毛发、污迹等彻底清理干净，以便让同伴享用干净的浴池。
· 不要乱拿别人的洗漱用具。
· 讲电话或使用手机一定要控制音量，以免影响同伴。
· 对待服务员要客气礼貌，不要喝斥责备。
· 吃零食或其他东西要邀请同伴一起享用，不要自己独享。
· 邀请亲朋好友到房间见面或聚谈，一定要和同房间的打招呼，征得同意。
· 在和同伴共同观看电视节目时，要多征求其意见，不要独断专行。
· 不要背地里翻查同伴的包裹或行李箱，在同伴清理私人物品时，要主动走开、背对或转移目光。
第九章 在公共澡堂、游泳池
人和猴子的不同，在澡堂和游泳池里最好鉴别。
1. 不要和同伴泼水嬉闹、大声喧哗。
2. 不要在人多的地方“扎猛子”、“打扑通”。
3. 不要指指戳戳，议论或嘲笑别人的身体或穿着。
4. 不要向水里投掷杂物、吐痰或小便。
5. 不要在池水中打肥皂、用香波。
6. 搓背或打肥皂的时候，最好让出水龙头给别人或将其关闭，不要占据水龙头紧冲，否则既浪费水，又影响别人。
7. 不要随便拿用别人的香皂、毛巾或拖鞋，不小心拿错了要说对不起。
8. 发现身边落水或病倒的人，要立即告知救生员，并主动协助救援。
第十章 特殊地点、特殊行为
小节影响品位，独处最见风度。
※ 在任何有他人在场的地方，打喷嚏或咳嗽都要用手臂部分地挡住自己的嘴，不要让唾沫飞溅到别人脸上。特别是不要冲着菜碗、饭碗、汤盆或茶杯这样做。
※ 网络虽然是虚拟空间，但却是真人在运作，或图或文，都是作者劳苦得来，网上阅读，切不可污言秽语，谩骂作者，留言置评一定要心平气和，以理服人，做到彬彬有礼。要知道，骂人损德，匿名骂人损大德。别以为你躲在暗中就可以为所欲为，实际上网络本身就是“千里眼”、“顺风耳”。若要人不知，除非己莫为。儒家“慎独”观最浅层的意思，即指一个人独处时的心态。
※ 进出任何公共场所的大门时，都不要忽略后面的跟随者，要回头看看有没有后来者，如果有最好推门稍事等候后来者，或者曳着门站在一边让后来者先行通过。遇到别人为你这样做时，一定要热情相谢。不要看也不看就甩手，以免返回的门、帘撞到后来者的脸上、额头上或脚尖上。推开非通透门时最好动作轻缓，以防撞上正在反面的进出者，特别是儿童。开启非通透门时，最好站在门板旋转的反方向一侧，以避免被撞、被挤。
※ 自己进入电梯后，如发现身后有人正一路小跑赶来，要马上摁住开门按钮等候，直到每一位都进到电梯里，才可以关门。如果明明看见有人急赶过来却装作没看见，关了门就走，不仅显得你自私，而且非常没有教养。同样，当你自己准备进电梯时，如发现别人正开门停在那里等你，你应当立即紧赶几步，并要连声说“谢”才是。
※ 在会场和课堂一定要把手机调整到静音或震动功能上，或者干脆关闭。自己主持会议或讲课的，再重要的电话都不要听接。实在需要，可让自己的秘书、助手或别的什么人，以字条的方式告诉你。在什么场合接听手机，不仅事关身份、教养，也影响一个人的风度。
※ 当众擤鼻涕、挖鼻孔、弹鼻屎或抖二郎腿，无论对谁都是没有风度的表现。
※ 宴席上，手拿筷子在菜碗里拨来翻去，吃东西时嘴巴发出响声，都会被认为是没有教养的行为。
※ 在家里或旅馆的阳台上活动时，不要忘记适当衣着，不能仅穿裤衩或赤膊站在阳台上“亮相”。女士们更不能只穿着睡衣、睡裤就在阳台上梳妆打扮。
※ 无论在那里开车或骑车与人相撞，如果不需要保留现场的话，应立即挪到道路旁边与对方和平论理，不要占据道路大吵大闹，影响交通。
※ 行走在路上，凡遇到升国旗和奏唱国歌时，应立即驻足，等国歌奏唱完毕再继续行走。
2006年10月1日
第十章，咳嗽和打喷嚏，应该用手臂部分挡住，而不是手，建议修改
一个自私自利的灵魂是无法培养的。