美国经济信心的象征

美国经济没有要总产值7%那种，3%都不常见，不过大家都觉得美国经济当前世界第一，无可抵挡，而美国人民火气也越来越旺，佩服。

没有什么比下馆子更能体现民众的乐观的了，这是实打实的经济数据：


餐馆销售一指冲天


下馆子比买菜还多

你要是有闲钱，像在美国餐馆行业试一把，最简单的是买家大连锁店的店铺，下面是些火的。

连锁餐馆	单店月营业额（百万美元）
Chick-fil-A	2.85
Krispy Kreme Doughnuts	2.57
McDonald's	2.5
Panera Bread	2.47
Jason’s Deli	2.4
Chipotle:	2.17
Whataburger:	2.1

从长期的趋势来看，美国人说是越来越讲究健康了，但是实际上经济因素、生活风格（忙着享乐）还是压倒性的因素，据华邮报道：


大家下馆子、买现成的（包装）食品的趋势还是不可逆转。

所以啊，就是随大流，没什么特长，你赚钱的成数还是大。


【资料】
福布斯杂志2014.08
华邮：（一）（二）


消费趋势：

不解为什么中国食品没有单独列出来。

参见。

2015 MENU TRENDS to Watch
2015 CULINARY FORECAST