蛋炒饭 ～ 冰厨房手记 1

蛋炒饭，放鸡蛋，鸡蛋不搅拌，先煎荷包蛋。为的是蛋清裙边的焦脆和灿烂，果不其然，香气弥漫。再放些菠萝，哇塞蛋炒饭。

餐厅蛋炒饭，图个卖相好，蛋液先搅拌，为了店家的面子，牺牲了客人的口感。

生活中，为了面子牺牲里子的事情比比皆是。比如娶老婆只顾容颜，不顾人品；又比如隆胸，只顾前胸，不顾后背；再比如秀恩爱，不顾死得快