PraiseJesus
不知道要说什么，那就想到什么说什么吧
正文
爱吃，也爱自己动手做，被我称为美食家的，就是我的儿子。
四五岁时，就垫只小凳子，扒在灶台稍远的一边看我炒菜。当然，一定是当时的香味将他的好奇心引过来，我也总是在菜烧熟时，让他尝一口。大约八岁左右，一次，他说想自己烧一个菜，芹菜炒肉丝，要我告诉他怎么做。为了让他有个成功的经验，我就配合他，将他人生第一次的杰作呈现在爸爸的面前。当然，也被爸爸狠狠地褒奖了一番。
谁知无心插柳柳成荫。
自那以后，只要见到好吃的，儿子总让我做给他。我的厨艺有限，还被他拿来嘀咕两句：妈妈，你要学啊，网上都告诉你怎么做了，超简单的。所以，我的水煮鱼，酸辣汤，梅菜扣肉，甚至北京烤鸭就是这么被儿子推出来的。虽不是原汁原味，也是色香味俱全，瞬间就迷倒了儿子的胃口。
去年冬天，晚饭桌上，儿子忽然告诉我们，他要开一家火锅店。我和他爸差点被噎到，说，儿子你再说一遍。我要开一家火锅店，他又重复了一遍。
我们俩四目相对，忽然有点不认识自己的孩子了。心里倒是窃喜，不管开不开店，有这样的思想是好的。
儿子又说，我上网查了，开火锅店的成本比较少，爸，你做Chef，因你配的蘸酱有country style, 没人可以beat 过你。
那段时间，我们几乎每晚都吃火锅，有时我配料，儿子总是笑嘻嘻地说，妈妈，下次你让爸爸配，你配的不是很像哦。还真是，我也尝了自己配的料和先生做的的确差的不是一个档次。
最近儿子又迷上了咖喱牛肉，且坚持要自己做。不过，不能不说，他做的的确很有专业水平呢！下图就是他今晚的杰作。
１。 他选择的牛肉，一定要成块，从Stater Bros 买的
２。 咖喱，从大华买的，儿子说还不够Hot
３。 我替他切好的洋葱，胡萝卜，土豆
４。 经过一番折腾，儿子做的咖喱牛肉端上桌了，只听他自己在那儿高兴着：Wooh.....看起来不错哦！举起双手，对着地上的猫Armi跳起了被我们笑称的摇晃舞。
看来，这只馋猫既爱吃也爱自己动手，省去了我很多遗憾，也同时分享到他做的美食，真是件美事！呵呵，做不出美食给他，就送给儿子一片蓝天吧。
四五岁时，就垫只小凳子，扒在灶台稍远的一边看我炒菜。当然，一定是当时的香味将他的好奇心引过来，我也总是在菜烧熟时，让他尝一口。大约八岁左右，一次，他说想自己烧一个菜，芹菜炒肉丝，要我告诉他怎么做。为了让他有个成功的经验，我就配合他，将他人生第一次的杰作呈现在爸爸的面前。当然，也被爸爸狠狠地褒奖了一番。
谁知无心插柳柳成荫。
自那以后，只要见到好吃的，儿子总让我做给他。我的厨艺有限，还被他拿来嘀咕两句：妈妈，你要学啊，网上都告诉你怎么做了，超简单的。所以，我的水煮鱼，酸辣汤，梅菜扣肉，甚至北京烤鸭就是这么被儿子推出来的。虽不是原汁原味，也是色香味俱全，瞬间就迷倒了儿子的胃口。
去年冬天，晚饭桌上，儿子忽然告诉我们，他要开一家火锅店。我和他爸差点被噎到，说，儿子你再说一遍。我要开一家火锅店，他又重复了一遍。
我们俩四目相对，忽然有点不认识自己的孩子了。心里倒是窃喜，不管开不开店，有这样的思想是好的。
儿子又说，我上网查了，开火锅店的成本比较少，爸，你做Chef，因你配的蘸酱有country style, 没人可以beat 过你。
那段时间，我们几乎每晚都吃火锅，有时我配料，儿子总是笑嘻嘻地说，妈妈，下次你让爸爸配，你配的不是很像哦。还真是，我也尝了自己配的料和先生做的的确差的不是一个档次。
最近儿子又迷上了咖喱牛肉，且坚持要自己做。不过，不能不说，他做的的确很有专业水平呢！下图就是他今晚的杰作。
１。 他选择的牛肉，一定要成块，从Stater Bros 买的
２。 咖喱，从大华买的，儿子说还不够Hot
３。 我替他切好的洋葱，胡萝卜，土豆
４。 经过一番折腾，儿子做的咖喱牛肉端上桌了，只听他自己在那儿高兴着：Wooh.....看起来不错哦！举起双手，对着地上的猫Armi跳起了被我们笑称的摇晃舞。
看来，这只馋猫既爱吃也爱自己动手，省去了我很多遗憾，也同时分享到他做的美食，真是件美事！呵呵，做不出美食给他，就送给儿子一片蓝天吧。
评论
PraiseJesus
2015-03-01 22:38:25
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回复 '雑家1' 的评论 : 哦，是吗？这我得告诉他下次试试少量一点，也许真得很不同呢！谢谢阅读和分享！
雑家1
2015-03-01 22:29:14
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最近才知道，做咖哩一定要另外加些辣椒粉，咖哩味道才顯示得出來。
PraiseJesus
2015-03-01 20:51:19
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回复 '闲闲客' 的评论 : 您的评论非常直接了当，是啊，他那么一折腾，一个大厨的形象就已经在我的眼前了 ：）谢谢阅读！
闲闲客
2015-03-01 20:30:53
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有个大厨的儿子真好 ：）
PraiseJesus
2015-03-01 14:18:29
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回复 '沉鱼' 的评论 : 谢谢你的提醒。看来我得找到另一个更合乎他口味的来代替他对咖喱的热情。 谢谢阅读与分享！
沉鱼
2015-03-01 13:33:33
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貌似你儿子买的那种咖喱是有棕榈油和大豆卵磷脂的。我看遍了市场上目前所有的这种咖喱调味，几乎都有，逼得我最后不得不放弃而完全自己调
PraiseJesus
2015-03-01 11:02:12
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回复 '幸福剧团' 的评论 : 是的，因为他最近老是要做咖喱牛肉，我们跟他说咖喱吃多了也不好，但他很执着就是要做。为了打消他的执着，我们俩都说做好后你一个人吃哦，他倒是很高兴。所以这次做好后，我自己先尝了一下，的确很迷人，就请他分享给我们，他也是很开心我们能爱上他做的美食。谢谢阅读：）
幸福剧团
2015-03-01 10:00:59
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味道肯定好
PraiseJesus
2015-03-01 09:42:42
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回复 'chinet' 的评论 : 哈哈哈．．．所以我说真是无心插柳柳成荫了。谢谢阅读和评论！
chinet
2015-03-01 09:25:49
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你未来的儿媳妇要享福了！
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