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2019 (2)
酸菜应该怎么吃
吃酸菜首先有两个讲究,一个是量,必须吃上一定的量,才能把怀孕时造成的小肚腩、妊娠纹收住;一个是时机,吃酸菜最好的时机是在生产完之后,过了 3~7 天的排瘀血期,基本恢复正常之后,开始每餐吃一点酸菜。一个是帮助妇女恢复怀孕前的身体状态,二是在吃肉类食物时起到减缓腻乏的作用。当然可以搭配其他菜,只不过以酸菜为主。
另外还要注意:
刚生产完不能吃酸菜
妇女生产完之后,有两个特点,一个是虚,另一个就是瘀,有瘀血就必须排除瘀血,此时如果吃一些酸收的食物,瘀血就很难排除,故而刚生完小孩不宜吃酸菜。
此法来自何处
江南很多地区都流行这种吃法,现代人不知道,以为不科学,其实是不了解其中原理。现代生活,越来越脱离传统,其实在饮食方面,传统的食疗食养还是有超人智慧的,大家不宜太“先进”,毕竟我们用了五千年时间去研究怎么吃!