读“弄堂叫卖-老上海风情”有感即发

 

同学传来一篇上海怀旧，说到过去一大早弄堂里响起的各种吆喝。其中最前奏的是清洁工人“把马桶拎出来”的吆喝。我抱歉得很，再怀旧也不会怀念‘马桶拎出来’的日子。那可是要把人熏得昏过去的时候。感谢上帝，没有让我经历过“倒马桶”的日子，但是到了上山下乡，让我着实“恶补”了几年。城里人可能倒完洗完马桶就不管了，也不问一车车粪便去了哪里？殊不知每天郊区的农民撑着船在苏州河及其支流上等着，把这些“黄金”运到乡下。那时候什么都凭票供应，“黄粪”（如此称呼区别从抽水马桶出来的大为稀释的粪肥）当然不例外，为防止加水造假，好像还用比重计测呢。如今看见那些“有机食品”的发烧粉丝，真想问问他们知道“有机”农业是怎么回事？想“有机”到什么程度？记得文革初期批评周谷城，说他谬论之一是，“共产主义就是家家都用抽水马桶”。和赫鲁晓夫（当时被简称“赫秃”）的家家有“土豆烧牛肉”共产主义比，似乎更高一层。对我来说，土豆烧牛肉可以没有，抽水马桶一定得有。事实上家家有了抽水马桶，土豆烧牛肉应该不在话下。