Ritz London
开业于1906年的丽兹酒店,有一种法国乡村别墅的感觉,路易十六风格贯穿整间酒店,该酒店至今仍然被认为是世界上最好的酒店之一。丽兹下午茶安排在酒店富丽堂皇、装饰风格奢华的Palm Court中,极尽法式浪漫风情。丽兹的下午茶连续多年获得顶级伦敦下午茶优秀奖(Top London Afternoon Tea Award),以表彰其卓越的品质和一贯的高标准茶水服务。聆听着醉人的古典音乐,用小勺慢慢搅动特制的英国皇室红茶,再细细品尝精致丰富的茶点,下午的时光就这样过得优雅又悠闲。相传,戴安娜王妃和撒切尔夫人生前都最爱丽兹的下午茶。
丽兹酒店的下午茶价格不菲,但异常火爆,需要提前至少四周预订。与其他酒店不同的是,男士必须穿西装打领带正装出席,穿着牛仔裤运动鞋是会被谢绝入内的。
Savoy
还记得《诺丁山》里茱莉亚·罗伯兹下榻的那间富丽堂皇的饭店吗?世界知名的The Savoy酒店于1889年开始营业,并接待过皇室、国家领导人、舞台和银幕晚宴都由该饭店操办。明亮、清新而私密的Thames Foyer是酒店的中心,这里不仅全天供应餐饮,而且以其传统下午茶而著称。Savoy Tea不仅可供旅客购买酒店自产的茶和品茶用具,还能尽情欣赏甜点大师的精彩工作。
Savoy的下午茶优雅、昂贵,还充满仪式感。每逢周日下午,老古董钟“当当”撞满三下,指挥优雅—挥手,奏乐。配合女歌手沉厚圆润的歌声,老克勒们随着音乐双双滑入舞池。全伦敦就唯有Savoy保留了Tea Dancing这传统,很多人特意拎了跳舞鞋而来。
Berkeley
伦敦下午茶已经和这个城市一同走在时尚大道上,若论起每一季伦敦最In的下午茶,则非Berkeley酒店莫属。柏凯丽伦敦设计师下午茶的灵感源自于时装界的主题与色彩。菜单根据时装界的规律,每6个月更新一次。其实松饼和三明治并没有什么不同之处,只是当甜点端上来的时候,LV的包,Chanel的连衣裙,Burberry的太阳镜全变成了盘中餐。
碟子里的饼干蛋糕统统被拗成当下的大牌们。即使吃不掉,酒店也会贴心的送上打包纸盒让你带回家。下午茶在柏凯丽的Caramel Room进行,时尚简约的茶具也给人清新与时尚的甜点交相辉映。
Dorchester
上流社会和魅力是多切斯特第一次在1931年开业的代名词。皮尔斯·布鲁斯南,纳奥米·坎贝尔,迈克尔·杰克逊,阿诺·施瓦辛格和范思哲都曾到这个奢华的城堡。酒店下午茶在宏伟的大理石和镀金的The Promenade长廊进行,棕榈树盆栽和开花植物环绕高耸的喷泉,舒适的沙发,如棉花糖—样柔软的枕头。进口下午茶叶的选择多达20多种,或者也可以尝试多切斯特自己的混合茶叶。这里还有—款不多见的'白茶',以及一些不含咖啡因的茶。
酒店用自己的茶厨师负责手指食物,每个季度会根据不同的重要活动推出限量的下午茶点。例如在2012年温布尔登网球赛期间,形似网球的甜品下午茶成为了大家追捧的对象。另外,多切斯特还特别为他们的Spa顾客准备了特殊的下午茶,在放松身心的同时,也享受了愉悦的香甜。
Landmark
Landmark的下午茶在酒店的Winter Garden大厅进行,餐厅坐落在八层高挑玻璃屋顶下的中庭,周围竖立着人造椰子树,热带花园的优雅环境,为顾客们提供一个难忘的大气用餐体验。
Landmark独有的推出Chocolate Afrernoon Tea。如果你是一个巧克力狂热者,不妨试试这种甜蜜、特别的下午茶。最近他家也新换了下午茶餐具,比以前更加简约大方。
Brown’s Hotel
在伦敦时尚的Mayfair,成立于1837年的布朗酒店是伦敦最古者的豪华酒店之一。酒店由英国著名浪漫主义诗人乔治拜伦勋爵的贴身男仆,詹姆斯·布朗先生由一个私人联排别墅建造而成。Brown's的下午茶服务是安排在钢琴声悠扬的大厅里的。尽管这家饭店以精致时尚的当代风格重新装修过,仍是最具英式精粹的下午茶时间的去处,相传维多利亚女王曾来这里喝茶。
去布朗喝下午茶,不妨尝一下这里的特勒郭斯南茶,这种茶产于康沃尔郡的一块特定气候的小地方,这绝对是在伦敦你能找到的最稀罕的茶之一。不管是什么客人的饮食要求,布朗酒店的厨师团队将确保每个人都有机会享受其屡获殊荣的下午茶。例如对坚果过敏的gluten free点心,只需要提前48小时提前通知酒店即可。
Langham
朗廷酒店位于伦敦西区的心脏,这里的下午茶一直是自1865年以来的传统。感谢建筑师大卫·科林斯精心设计的Palm Court,顾客可以在华丽的水晶吊灯下,光线充足的环境中,坐在毛绒绒的沙发上,享受手指三明治,新鲜烤饼,果酱和奶油,法式糕点,还有特色茶。
朗廷有超过30种混合茶选择,其中包括家庭种植的茶叶。出色的朗廷下午茶茌2012年和2010年被评为茶公会的顶尖伦敦下午茶。
Claridge’s
凯莱奇酒店提供伦敦奢侈的安静与周到的服务,款待过诸多政客和社会名流,如麦当娜、贝克汉姆。酒店拥有传统的英式定制所需的所有细节,装饰艺术风格令人惊叹。食客伴随着一个钢琴家和竖琴手在Foyer&Reading Room中享用下午茶。
酒店在2011年被授予茶公会的顶尖伦敦下午茶,豪华的茶点包括经典手指三明治,甜糕点,湿润、蓬松的自制葡萄干,还有新鲜出炉的烤饼,以及近40混合茶叶的选择。绿白相见的茶具总是给人一种阳光清新的愉快感受。
我们喝茶的地方,就在哈罗兹里面,环境还算不错。
吃的,按照中国人标准,毛毛雨啦。
万发编辑
妞腰的俄国红茶馆也很不错,十分想念。
本着去体验一下,大家也都吃得起。就是觉得一个人如果不是那种圈子里的人,纯粹为了见世面去一趟,也挺受罪的。英国下午茶各种档次的都有,找到和自己相配的环境,会舒服很多。
这些地方现在很平民。大约一个人35英镑左右。哈罗兹美食厅有很多好东西,是每个吃货的想去的地方
疏影浅斜 2018-11-24 04:45:18
回复 悄悄话 这都是高大上的去处。平头百姓去了恐怕会不自在。一定要注意礼仪,而且是深入骨髓、自然而然的那种仪态,临时抱佛脚地学两下子,是会露怯的 LOL
无法弄 2018-11-24 04:12:58
回复 悄悄话 我还是喜欢量少而精的,真就垫拨一下,不影响晚饭的那种
来也匆匆London 2018-11-24 04:03:09
回复 悄悄话 我一直觉得来伦敦一定要试一款下午茶才不虚此行啊!您介绍的都是经典,有的会有三个月的wating list呢。
xin_li_xin 2018-11-24 02:22:21
回复 悄悄话 你 介绍的这些 我还一个都没去过
更喜欢去唐人街 选个正宗的小店
点些可口的中国饭菜
更喜欢去唐人街 选个正宗的小店
点些可口的中国饭菜