斗转星移

奇迹般的拾起你,拾回一段迷途的记忆。于是,久违的冬日,尘封的往昔,不知是梦是真。。。。。。
正文

天冷了,喝碗羊肉汤

(2014-12-04 17:12:14) 下一个
从小就对羊肉情有独钟,喜欢那种特别的味道。

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (6)
评论
人生是一场梦 回复 悄悄话 回复 'wawale' 的评论 :对,还需要时间恢复, 谢谢娃娃!周末快乐
人生是一场梦 回复 悄悄话 回复 'coach1960' 的评论 : 教练哥好!那牧区的羊肉,草原的羊肉,新疆的羊肉,唉!说了都是口水
wawale 回复 悄悄话 回复 '人生是一场梦' 的评论 : 谢谢,学习了,下次试试!看来你的手真的伤得不轻,耐心修养,慢慢会好的!
coach1960 回复 悄悄话 梦妹好厨艺,羊肉做好不容易。想起当年在牧区吃的好羊肉,真是奢侈啊。
人生是一场梦 回复 悄悄话 娃娃好!手不疼了,还是肿和麻,不过幸亏是左手
羊肉买新鲜的,先清水加料酒煮一边,再洗净加高度酒,姜,花椒小火炖2小时,最后打入鸡蛋碎和葱花,香菜,枸杞,不膻
wawale 回复 悄悄话 MM手好啦?冬天是该吃点羊肉了。我还没试过羊肉汤,只会萝卜红烧羊肉。羊汤会不会有膻味?
登录后才可评论.