吉州窑

    吉州窑是江南地区一座举世闻名的综合性瓷窑，它具有浓厚的地方风格与民族艺术特色。它始于晚唐，兴于五代、北宋，极盛于南宋。而衰于元末，距今已有1200多年的历史。

    吉州窑在中国陶瓷史上占有十分重要的地位，为推动中国古代瓷业生产，积累制作技艺作出了巨大成就。它是中国古代黑釉釉瓷生产中心之一，所产瓷器种类繁多，已发现的瓷形有120余种。按胎釉可分为青釉瓷、乳白釉瓷、绿釉瓷、黑釉瓷、彩绘瓷、雕塑瓷和玻璃器等。

    另外，吉州窑还创造出“木叶天目”、“剪纸贴花天目”等别具匠心、独一无二的名贵产品。吉州窑黑釉“木叶天目”碗。该碗翻过来似草帽，故又称斗笠碗，碗内外施黑釉至足，釉面明亮深沉，含蓄端庄，有一种诱人的内在美。

    碗内饰一红褐色木叶纹，毛绒绒的树叶，脉络清晰。自然生动，虽是一叶，甚是惹人喜爱。

    据史料记载，宋代饮茶之风，上至宫廷，下及民间，极为盛行。因此许多窑口争相发明能与之相配的饮具，而这种木叶天目碗就是因此而发明的。

    相传，聪明的吉州窑匠师在思考制陶工艺时，突然对路旁脚下俯拾即是的片片落叶发生了兴趣。想到如果直接把它拣起来贴在碗里去烧，岂不更是富有自然风味。

    于是，他们开始实验起来，开始可能是直接将树叶贴在坯体上，施釉后，将叶子揭去入窑烧，这种方法并没有成功。

    随后，他们利用腐蚀的办法将叶子处理，使其成为脉网状叶片，然后将它贴在碗上去烧。结果当人们捧起这只黑釉碗饮茶时，就会看见有一片活灵活现的叶子沉在碗底，与“青白”、“黄白”的茶色相映成趣。