农村的记忆（八）- 南瓜糯米条

五妹子住的是外公父母的老房子，盖前面那栋新房子之前的，外公外婆就住在这。与新房比较起来，老房子要矮小些，厅堂后面也少一间房，但感觉更阴凉通风。

五妹子把一早摘回家的一个黄橙橙的大南瓜，削了皮，切成大块，放入大锅中，加入大半锅水，开煮。外婆在糯米粉中加水，搅拌，揉搓。南瓜在沸水中开始变软，外婆站在炉台边，一边有一搭没一搭地和五妹子唠家常，一边两手不闲，她把糯米粉搓成食指长短粗细的条状，搓好一条，往锅里扔一条，有条不紊。灶头热气腾腾，锅里三三两两，咕噜咕噜地冒着泡儿。南瓜慢慢地变成了金黄色的糊，白花花的糯米条藏身其间，时隐时现。

南瓜糯米条做好了，五妹子的儿子，一个三十多岁的老单身，也从田间回来了，昨晚就打好招呼了，要他今天中午回家吃饭。不久，外公也过来了。

五个人围在厨房里，朝这满满一大锅南瓜糯米条开动了！南瓜被煮成了羹，又稠又浓，芬香四溢，浓汤里，时有块状南瓜，夹起一块，用牙齿咬下去，粉粉的，一块南瓜被分成两块，一前一后地粘在牙齿上；再看那糯米条，又白又胖的，让人有点不忍，但那只是片刻的迟疑，把它送入嘴中，牙齿咬下去，即刻被弹起，随着牙齿运动，口腔里增添了许多弹跳的东西。

大家用的是平时盛菜的中碗，我吃完一碗，已是八分饱，五妹子又热情地给我盛了一碗，我就吃吃停停，又塞了一碗，肚皮被撑得鼓了起来，坐都坐不住！

当四个人都放碗缴械时，只有五妹子的儿子还在吃，大家便饶有兴致坐着，看他吃饭表演！他也不坐，端着碗，光着膀子，就蹲在厨房地上吃，吃完一碗，把手一伸，他妈就接过去，帮他再盛满。当大锅开始见底时，他终于放碗了，一问，他说一共吃了十二碗！再看看他的肚皮，瘪瘪的，跟没吃之前没区别！！莫非他还没吃饱？！

从五妹子家回来的路上，外公对我说，明天带我去赶集…

未完待续…

 

写于二零一四年七月八日