徐令予博客

考槃在涧,硕人之宽。独寐寤言,永矢弗谖。考槃在阿,硕人之薖。独寐寤歌,永矢弗过。考槃在陸,硕人之轴。独寐寤宿,永矢弗告。
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行万里路,读千年史 (8) 大巴扎-伊斯坦布尔

(2014-04-10 00:40:31) 下一个

 

伊斯坦布尔的大市场(又名“大巴扎”,Grand bazaar)也是游客非去不可的地方,数据显示,每个到达伊斯坦布尔的游客平均会花三个小時在这个大市场,甚至于有花三天時间的游客,竟然这样的例子还不是个别的。大市场每天接待游客在二十五至四十万人之间,成为世界上游客访问量的绝对冠军。顺便提一句,就在本帖发出前二天,伊斯坦布尔登上2014年世界旅行目的地排行榜首位(参见 Tripadvisor Best destinations )




伊斯坦布尔老城地图,中间大方块即为大巴扎所在地。


我们是在结朿圣索菲亚大教堂上的参观后,徒步二十多分钟到达“大巴扎”的。这个有着26个进出口、5000家店铺的市場,如同一座大迷宫,不愧为世界上最大的室内市场之一。

大巴扎建于1461年,距今已近600年历史,成为“伊斯坦布尔历史地区”世界文化遗产的组成部分。有如此悠久历史的超级大市場世上绝无仅有。伊斯坦布尔处于欧洲、亚洲、非洲的交汇点,一条連结地中海和黑海的黄金水道穿城而过,自古以来就是世界各地商船汇集的地方,也是丝绸之路的终点。想当年这里万商云集,東西二个世界的商品就是在这里交易和集散,这就不难理解一个世界级的大市场只能产生在这里。

大巴扎成为世界级货贸中心的另一重要原因來自宗教文化背景,伊斯兰教的法令法规为市場的买卖公平和环境安全提供了必要的保证。据说商場近六百年的运作过程中极少发生偷盗、搶窃和骚乱。只有在1591年,三万只金币失窃。此事惊动了整个伊斯坦布尔,大巴扎整整关闭了两个星期。最后金币在地毯底下被找到,窃贼是一个波斯裔年轻人,据说由于苏丹的介入被从轻发落,免除酷刑折磨,被直接送上了绞刑架。

在这里可以看到许多精美的土耳基地毯,皮毛制品、金饰、银具、铜器、瓷器、刺绣产品、海泡石烟嘴等手工艺品,全都令人爱不释手。不过即使什么也不买,光欣赏大市场那拜占庭[1]风格的建筑也是件美事。大市场还设有二手货交易市场,这是欢喜文物和古旧书籍者的绝佳去处。


大巴扎室内市场


我们用剩余的時间在市内隨便走走,也买了些特色食品尝尝。印象最好的是现搾的石榴汁,五里拉(约三美元)一杯,味美可口,一杯下肚,精神百倍,在炎热干燥的伊斯坦布尔,此乃飲料中的佳品。

伊斯坦布尔是鲜花盛开的城市,象照片上展示的郁金香一路延绵不绝,这种名贵花卉可以在街道边大量种植,这样的大城市我估计世界上也不会有几个。


伊斯坦布尔的街花。

现榨石榴汁

土耳其的小商人,面孔笑嘻嘻,不怀好主意


我们在伊斯坦布尔的两天,对这座美丽的城市印象太好了,市民热情有礼貌,街道整齐干淨,晚上在市里看看夜景,也十分安全。那是2013年四月初,伊斯坦布尔申请奥运会举办城市的公关正进入白热化阶段,他们努力的追求、热切的期盼深深地感动着我。最后它们输给日本東京实出我意料,消息传来我为伊斯坦布尔难过了好几天,毕竟中国失去2004年奥运会举办权的伤痛难以忘怀。中土两国在近代史上有着许多相似之处,中土两国不能唇齿相依、但总该同病相怜罢。这两个被西方列强分别称作東亚病夫和西亚病夫的国家在进入近代的进程中都飽受了列强的欺凌和侮辱。

进入二十世纪后,土耳其一心想“脱亚入欧”,爭做西方的模范学生,在国际午台上常常也扮演了不太光彩的角色,损害中国利益的事也没有少做。而中国则处处忍让,以大局为上,颇具大国风范。俗话说“种瓜得瓜,种豆得豆”,长期的耕耘,总会有收获。就在我写作此帖的時刻,传来一则新闻:安卡拉至伊斯坦布尔高速铁路全线通車,其中的二期工程项目全长158公里,设计时速250公里。工程的设计和施工全部采用欧洲技术标准,由中国铁建组成牵头组建的合包集团(简称CCCI)中标承建。


西望马尔马拉海,右边是欧洲,左边是亚洲。

東望马尔马拉海,前方是橫垮欧亚大陸的伊斯坦布尔大桥。

在游轮上远眺蓝色清真寺和圣索菲亚大教堂


入夜后的伊斯坦布尔更为迷人,从游轮上朝前望过去,海水环繞的兰色清真寺和圣索菲亚大教堂,在灯光的襯托下更显出一份不同尽常的壮严和神秘。望后看去,那横贯欧亚大陸的伊斯坦布尔公路大桥雄姿英发,桥上的灯光变換着色彩和图形,凭添一份美丽,伊斯坦布尔确实是一个非去不可的地方。


伊斯坦布尔美丽的黃昏。

蓝色清真寺夜景。


[1]公元395年庞大的罗马帝国饱受各路蛮族侵扰,为便于管辖而将帝国一分为二,东部帝国即以君士坦丁堡(伊斯坦布尔)为首府,这个东罗马帝国又被西方历史学家称为拜占庭帝国,拜占庭之名源于这座靠海的古希腊移民城市。公元476年西罗马帝国在经历了包括匈奴和诸多日耳曼部落的反复侵袭之后终于咽下了最后一口气,拜占庭遂成为唯一的罗马人帝国——实际上他们一直以纯正罗马血统自居。

拜占庭帝国所控制过的最大领土面积为270万平方公里(查士丁尼一世时期),人口颠峰值则为3400万(公元4世纪)。帝国的经济以农业为基础,并拥有发达的商业和手工业。在中世纪早期的几百年中,拜占庭一直是欧洲经济最发达的国家。它的货币索利都斯(Solidus)长期以来是欧洲和西亚的国际流通货币。尽管亚美尼亚的金矿和巴尔干的丰富银矿为拜占庭提供了贵金属的来源,但拜占庭帝国最主要的收入还是来自商业贸易中征收的关税和贸易税(此外还包括过境税、入城税、不动产转手税等名目)。拜占庭首都君士坦丁堡(伊斯坦布尔)处于欧洲、亚洲、非洲的交汇点,自古以来就是世界各地商船汇集的地方,也是丝绸之路的终点,发达的国际转口贸易给当地居民带来了巨额的财富。萨洛尼卡、特拉布宗、安条克和亚历山大等城市也是拜占庭帝国的重要贸易港口。拜占庭的进口物资主要包括丝绸、毛皮、奴隶、粮食、贵重木材、香薰料、染料、象牙、宝石、珍禽异兽和其他奢侈品,出口物资则有玻璃、马赛克镶嵌画、高级丝织品和锦缎、武器、葡萄酒、金银货币、珠宝首饰和工艺品。拜占庭的通货长期保持稳定的状态。

当奥斯曼帝国建立后除一些港口城市外拜占庭帝国几乎所有的其他地方都被奥斯曼帝国占领了。拜占庭向西方求救,西方提出的条件是两个教会必须统一。拜占庭虽然颁布法律统一教会,但拜占庭的居民并不接受罗马天主教。一些西方的雇佣军来到拜占庭,但西方大多数人宁可拜占庭死亡。他们看着奥斯曼帝国将剩余的地域蚕食。

1453年5月29日,经过两年的包围,穆罕默德二世攻克君士坦丁堡(伊斯坦布尔),拜占庭皇帝君士坦丁十一世战死。1461年特拉比松也被穆罕默德二世占领了。穆罕默德二世将自己看做是东罗马帝国的合格的继承人。东罗马帝国的建立年代和灭亡年代,395年和1453年,被定义为中世纪的开始和结束。拜占庭帝国是中世纪最伟大的帝国,伊斯坦布尔在那个時代就是世界的中心。

视频-伊斯坦布尔的黃昏和远古的呼喚。

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评论
洞庭東山人 回复 悄悄话 谢谢。
照片请隨意复制,能让你高寿的老父高兴是我的福份。
like5712 回复 悄悄话 写得真好。图文并茂。且图片拍摄的极佳。遗憾未见棉花堡照片。
很想把部分照片借用一下,做成幻灯片,放给我九十八岁老父亲观赏。因为我去年曾游览该地,可没拍摄出理想照片。
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