2013 美式感恩节大餐

今天是美国的感恩节。我感谢上帝让我与家人一起享用味美的食品，共度快乐的时光。
我也衷心祝福世上的每一个人平安与幸福。

今天的美式感恩节大餐分七个部分：
1。Sushi：各种sushi卷 以及用彩色糯米纸包成的sushi饼。
2。海鲜： oyster, mussel，clam and 虾
3. 火腿，腊味：各种西式腊肠, 火腿， 熏三文鱼, 各种奶酪，等等
4. 生菜类：时新生菜，美式拌土豆，亚式冷米粉
5。烧烤类：烤牛排， 烤羊肉，烤三文鱼，烤蜜汁火腿， 当然还有烤火鸡。
6。配菜：南方农家烩虾； 洋葱圈烤四季豆， 烤芥兰，火鸡烧烤填料，酸果蔓调味汁,  烤红薯酱
7， 甜点：酸果布丁，核桃饼，奶酪糕，柠檬糕，法式巧克力奶油小饼

下面，我将把照片分类登出：

1。Sushi：彩色糯米纸包出的sushi, 及各种传统sushi



图 1-1：彩色糯米纸包成的sushi饼。 里面的泡菜味道独特。很开胃。




图1-2： 传统日式生鱼寿司





图1-3： 传统日式生鱼寿司




图1-4： 传统日式生鱼寿司


2。海鲜： oyster, mussel，clam and shrimp



图2-1： 康涅狄格蓝点牡蛎， 极鲜嫩。



图2-2： 个小又鲜嫩的蚌



图2-3：不同种类的clam。 也很嫩。



图2-4：煮虾。


3. 火腿，腊味：salami, panceta， 熏三文鱼, 各种奶酪，等等





图：3-1：滑嫩味美的熏三文鱼




图3-2：各种腊肠与腊肉。



图3-3：奶酪盘


4. 生菜类：时新生菜，美式拌土豆，亚式冷米粉, 新鲜水果



图4-1：嫩生菜



图4-2：美式凉拌土豆




图4-3：凉拌米粉




图4-4：水果盘


5。烧烤类：烤牛排， 烤羊肉，烤三文鱼，烤蜜汁火腿， 当然还有烤火鸡。




图5-1：烤牛肋排是众人的首选。



图5-2： 烤羊肉与荷兰芹，松子，核桃填料使食客赞不绝口。





图5-3： 每口都会溶化在口中的三文鱼




图5-4：略带咸味的火腿加上微甜的调料，别有一番风味。




图5-5：感恩节的火鸡配上红红的酸果酱。地道的美国味。


6。配菜：南方农家烩虾； 洋葱圈烤四季豆， 烤芥兰，火鸡烧烤填料，酸果蔓调味汁,  烤红薯酱




图6-1这道南方农家烩虾配上玉米渣粥，味道很地道。



图6-2：这是一道传统的感恩节菜。四季豆拌上奶油蘑菇汁，表层撒上一层炸洋葱后，进行烘烤。



图6-3： 充满奶油香的芥兰



图6-4：奶酪通心粉本是一道最普通的家常饭。由于干湿度恰到好处。吃一口满嘴飘香， 很受众人欢迎。



图6-5： 火鸡烤得嫩，填料混合了鸡汤，樱桃，胡桃，鸡蛋，欧芹和黑胡椒的香味，很好。



图6-6：一盘由颜色各异的土豆烤成的美味



图6-7：虽然只是把红薯搅成泥， 这是一道地道的感恩节菜。微甜，带有桂皮与奶油香


7， 甜点：酸果面包布丁，核桃饼，奶酪糕，柠檬糕，法式巧克力奶油小饼



图7-1酸果面包布丁。 我很喜欢。




图7-2：核桃糕。也是我喜欢的一种甜点。



图7-3：奶酪糕。美国人的钟爱。




图7-4：极甜的柠檬糕。



图7-5香蕉布丁。


 
图7-7  法式巧克力奶油小甜点。 这是一道很难做的甜点。做到众人都西欢不太容易。