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2023 (114)
看大家一直关心着卡路里,也说几句。因为这是大家都关心的话题,牵涉到减肥,营养,运动。每天运动了多少,该吃多少,云云。
我是粗犷实用派,不管那些精确的计算,就按每跑1英里100卡,来计算我今天大概要吃多少。
记得落花说一天消耗7000卡,昨天问了她,答案是2021年大铁,6972。我也认为这是落花的铁人比赛期间的卡路里消耗,不是24小时的。按我的公式,大约相当于跑了70英里。
运动中的卡路里消耗,主要两个部分。
第一基础消耗,维持一个生命运动的能量。哪怕你躺平在床上,那你的心还得24小时不间断地跳,肺叶也要24小时不间断地呼哧呼哧。你要保持体温,手脚还得动动,最耗能的,还是大脑。你那么胡思乱想,朝思暮想,冥思苦想,都得耗能。
第二是运动耗能。卡路里是个能量单位。在1个大气压下,把1公斤的水,提高1摄氏度,这就是1卡(也叫大卡)。那么跑步,游泳,骑车,拉铁,都得耗能。
于是有了两个导论:
1. 你跑1英里,就是100卡,和你的速度无关。慢跑,快跑,都要做功,把你的身体从A运到B,快跑慢跑随你。
2. 和你的体重有关。越重的人,耗能越多。这么简单的道理,做的功,耗的能,两者要平衡。对不?
作为一个130磅的人(比如落花):
跑步1小时的消耗,是590(配速10),到800卡(配速8)
游泳1 小时(自由泳):400(中强),到600(高强)
骑车1小时: 450(中强),到700(高强竞赛)。
落花游泳1小时40分,骑车7小时,跑步5小时,加换项,总共14小时。算下来,刚好7000. (骑车有些地段磨洋工,不到中强,最后马拉松的跑步没力气了,配速超过10)。
这7000应该包括了运动和基础两部分。有请落花再看一眼Garmin。
我虽然说我是按每跑1英里100卡计算,那是大概。我的体重122,所以耗能少一点。我完成一个全程马拉松,大约消耗2200卡。加上基础200卡,一场比赛是2400卡。比赛那天除了比赛期间(为了简便按4小时),其余的20小时消耗也要算。每小时50卡,就是1000卡。全天总共3400卡。
这里有个小小提问:如果我跑个马拉松是2400卡,但假如我要当兔子,跑得慢一点,消耗是更少还是更多呢?答案是更多。不是因为我沿途要不断讲话,那个耗不了什么能量,也不是举着牌子更累。而是时间长了,基础消耗增加了,2200,加上300,那就2500了。所以腿不酸,但更饿。
落花的7000卡,加上剩下的10个小时,起码500卡,所以全天是7500到7700卡。
好了,如果说,我超过了落花的7000卡,是不是可能?我的手表打出来8000多卡的值。再加500-600卡,全天消耗在8500到8600之间。
按照1英里100卡,那不是80英里?其实,假如一个100K,62英里,应该是不到6000卡。但是越野都是有山要爬的。而爬上更累,做功么。前几天说过,爬升是跑平路的10倍耗能。假如爬升10000多尺,相当于多跑20英里平路。难怪8000多。
如果是100英里以上的比赛,又当别论了。你连续几天跑步,不睡觉,这其实不可能的。跑得越久,也就越慢。前面说了,耗能等于做的功,看你一天跑了多少,爬了多少,搬了多少。这要问问无敌、阿唐、雷欧,他们的Garmin记录的最大日耗有多少卡路里。
一般的人,根据体重,每天卡路里在1400到2000之间。看你是整天走来走去,很活跃,还是在电脑前坐一天。如果再去稍微运动一下,2200到2500是正常的。
我这里是估算。卡路里的消耗很多参数,海拔,气温,是否发烧,是否紧张,。。。但我平时一概不管。精确没有意义。你只要大概知道消耗了多少,来参考每天的摄入量就行了。有人去下载了一个App,每天吃了多少,喝了多少,跑了多少,精确到小数点。实话说,你不大可能坚持下去的。那还不如随便看看,就用我这粗暴公式来作个参考。
有人问,一天消耗上万卡路里,那应该吃回来才能平衡吧。也对也不对。第一,你不可能一天吃那么多,你的胃吃不消,尤其超马,比赛期间供血在运动系统和大脑。你的肠胃供养接近于零,能喝就不错了。那些一场100公里就吃30多个胶的,和孙悟空差不多,能吃铁疙瘩,喝铜水,铁齿铜牙。第二,也没必要。你的糖原耗尽了,可是你的其他能量储存还在。1克糖,1克蛋白,提供4卡,而1克脂肪可以加倍,9卡。只是慢一些。你在赛中,甚至赛后,都不需要立即把失去的补回来,养个三天一星期的,体重就会回来一些。一个麦当劳巨无霸,550卡。我跑个超马,一天要吃16个巨无霸。怎么吃得下?
怎么吃,是个更大的话题,就先打住。