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贴秋膘

(2020-09-29 17:34:28) 下一个

周末去中国超市,除了买一大堆叶子菜,还买了猪蹄和一罐豆豉鲮鱼。

跟老二说,这豆豉鲮鱼曾经是我的最爱。。还有凤尾鱼罐头,这次没看到。来了美国就再没吃过。今天开了,两块鱼夹在烤馒头片里,香,也是怀旧的味道,三口两口就下肚了。。

酱猪蹄,还放了些花生。做好后,忍不住啃了两块。猪蹄和花生米分开放冰箱,花生米和酱汤可以成冻了。一定好吃。。。。

周日老二去摘苹果,回来就动手烤苹果派,派皮是她一早做好的。

这书里不少甜咸各式的苹果方子,我特别喜欢的是一些salad的。。

 

 

 

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