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大龙虾

(2020-06-24 06:38:24) 下一个

老二周日回来了。尽量隔离几天。可是昨天有大龙虾,我俩还是同车前往了。吃货就这点出息。。

还是上次去的那个港湾。雾幔笼罩着平静的水面,停泊在港湾的船舶,大小不一的沙滩,郁郁葱葱的树木,远近高矮不一的房屋,一片静谧悠闲,别是一番风景。渔民说还跟上周一样,周五出发到Gorges Bank,周一返回。 

这次登记的搞错了,没给我们留flounder,就送了一条cod。我们呢,也多买了一只龙虾。

登记时说龙虾有3到8磅,怕太大吃不动,就订了一只,结果,两只龙虾,一共6磅。

 

都只有一个钳子!至少有一只是硬壳的,那个大钳子是用锤子砸开的,看看壳有多厚!

老二第一次吃硬壳龙虾。同意我们的看法,硬壳的肉更甜,更好吃。

Cod收拾干净了在冰箱里,要怎么吃还没想好?今天一早就听说,K告诉老二中午有striped  bass,等我们去买。。这可是我们等了许久的鱼!

 

 

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评论
桃子苹果 回复 悄悄话 看到这篇故事,留下网页。
https://www.amnh.org/explore/videos/biodiversity/will-the-fish-return/the-sorry-story-of-georges-bank

文中提到Cod 这本书,记得我听过,印象是书写得不错。不过,也忘了不少。。要再借来听听,这次对Georges Bank 有了一点点印象,听起来,应该更有意思。
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