一鸡多吃，

嗯，烤火鸡，感恩节大菜，是一吃，

open Turcky sandwich，是二吃，

这个没图，就是铁锅烧热，一块面包，抹点黄油，放在锅里，然后上面铺上火鸡，stuffing，浇上gravy。面包烤热以后，铲出来，放上些cranberry sauce，开吃。

火鸡丝炒面，是三吃，

洋葱，蒜炝锅，胡萝卜丝，蘑菇片，圆白菜丝，下锅炒熟，剩火鸡切丝，另一锅烧水煮面。。面煮好后，挑进炒好的菜丝火鸡锅里，拌匀，开吃。

 

怪味火鸡，是四吃,

小锅放油加热，放洋葱丝，芝麻炒香，再放蒜末，关火，稍凉后放，花椒末，酱油，醋，糖，香油，还放些花生酱（应该放点芝麻酱，但是我发现在老美超市买的芝麻酱有生芝麻的味道，就没放，改花生酱也很不错）。喜欢吃辣的多放辣椒，我不太吃辣，就放了一点点以前做的辣椒油。

上午做腌芥兰的时候，炸了些花椒油。。刚好晚上把炸脆的花椒捣碎，放在怪味鸡里。。

这个鸡很好吃，味道比我想象的更地道。麻麻的，有点辣。嗯，留作以后火鸡节的保留菜。