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三口之家的家常晚餐之四十一

(2014-01-08 17:55:16) 下一个

今天是腊八,煮了腊八粥,没有按照网上的食谱,只是在家里找出了八样成份: 大米、糯米、小米、红豆、绿豆、薏仁、红枣、桂圆肉,粥很好喝。

周中,一般上菜的人不多,我就凑个热闹。推荐一下第一个菜: 炒五丁,爽口下饭,简单易做。

今日菜单:

1. 炒五丁 (鸡丁、榨菜丁、豆干丁、蘑菇丁、毛豆,加葱花爆香)


2. 炒鳝丝 (现在有新鲜的冬笋,炒鳝丝用鲜冬笋口感绝对比解冻笋好很多)


3. 炒青菜


4. 蘑菇虾仁豆腐汤


全景图


谢谢观赏,祝大家腊八愉快,都有腊八粥喝。

 

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阅读 ()评论 (5)
评论
www12345 回复 悄悄话 鳝丝象剩菜
haoduowenti 回复 悄悄话 回复 '蚂蚁王子' 的评论 : 谢谢。小盆友爱吃炒得熟一些的,所以是这个状态。
haoduowenti 回复 悄悄话 回复 'HUDIEMI' 的评论 : 勾芡了,拍照的时候已经放了一会儿了,芡有些回水了。
HUDIEMI 回复 悄悄话 鳝丝没勾芡,太水
蚂蚁王子 回复 悄悄话 青菜炒过了
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