好吃不如棕子
端午节就在家呆着, 安安静静地包棕子。包棕子不难,可
也要提前做一些准备工作:把米和各种豆子提前泡好,把
棕叶洗净再浸泡等等。
做馅用的香肠和火腿肉:
干香菇也提前泡好:
泡好后的糯米和各种豆子:
准备好棉线就可以包了:
包棕子时忘了拍照
用大火烧开水后,改为小火煮3小时。这是煮好后的棕子:
此时家里棕叶飘香:
里面有香肠,香菇,火腿肠,花生,真是很好吃:
包了好多好多,大部分都送朋友了:
自己菜地里的黄瓜,好嫩好新鲜啊:
把黄瓜用橄榄油,醋,盐,糖 外加蒜泥和熟芝麻拌好,
好清凉爽口:
谢谢观看,夏安!
|