诗坛美食荟萃 （之一）：美食补秋膘 （有诗有图有真相）

看了遍野、天堂鸽二位诗友的大作，不禁十指大动。。。

您说嘛儿？敲错字了？没有啊。。。

俺是说十指大动，“敲敲”“点点”，把去年秋季以来诗坛的美食佳作汇总一下。

 

第一集，先贴上去年秋季（立秋后至立冬前）各位诗友的美食大餐，贴秋膘地干活，online delivery，见者有份哈。: P （除了洋芋汤和大闸蟹以外，其他图片均取自原帖，致谢各位诗友！）

上菜啦！

头道菜，上个汤：

【七绝】农家酸菜洋芋汤（和东篱君农家乐）by 遍野 9/8/2013

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酸浆绿梗叶根凉， 土豆回锅蒜炒黄。

焙木姜花勾味起， 葱椒点缀一锅香。

 

 再上酒水：

【南乡子】醉在中秋 （为中秋佳节准备的新釀美酒飘香）by 梦江南 9/17/2013

http://bbs.wenxuecity.com/poetry/548672.html

为中秋佳节准备的新釀已飘香。。。。。诗文/摄影/制作 BY：梦江南


【南乡子】醉在中秋

糯玉漾梨涡，溢了柴扉醉了坡。招得银觥来与我，消磨，一寸秋光几互呵。
日月转如梭，织取安详筑旧窠。任是浮生风雨过，如何，做片闲云不好么？


 

 

第二道菜：油淋鸡

【五绝】油淋鸡 by 万家述评 9/8/2013
 

http://bbs.wenxuecity.com/poetry/548168.html
 

周末赏秋凉，油淋鸡腿黄。 葱花拌酱汁，入口久飘香




 

第三道菜：东坡肉

(选自 万家诗（十六）秀色可餐) by 万家述评 8/17/2013
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料酒泡制，一寸见方。酱油腐乳，糖色定妆。
 轻火慢炖，入味绵长。蒸屉析油，急火收汤。  
肥而不腻，入口化香。瘦而不柴，鲜嫩留芳。

 

第四道：鸡子鱼鲜焖韭黄等一组精品小炒。

【七绝】步放翁秋兴 by 阿方 8/28/2013 

http://bbs.wenxuecity.com/poetry/547211.html


自笑无端百事荒，忙来忙去叹时光。 何如小醉秋风里，鸡子鱼鲜焖韭黄。




第五道：回锅肉炸虾等第二组精品小炒。

周五下班前打个油。。。~~~ by 阿方 （10/4/2013）
 

http://bbs.wenxuecity.com/poetry/549781.html
 

五点收工老眼花，教书种地讨生涯。 田边洗脚初登岸，楼角抽烟也喝茶。

身世功名尘与土，辛酸牛马泪和嗟。 至今忆得前朝事，顿顿回锅肉炸虾。




下面上两道清淡一点的，然后再吃西餐：


第六道：清蒸鱼

钓鱼记 by 万家述评 9/19/2013
 

http://bbs.wenxuecity.com/poetry/548881.html

 

呼朋唤友钓清流，琥珀金竿白玉钩。 结队成群鱼傻聚 ，佳肴美味赏中秋。




 

第七道：肥秋蟹

 【七绝】 临屏题重阳几个（新韵）by 翩翩冉冉 （10/10/2013）  

http://bbs.wenxuecity.com/poetry/550534.html
 
（其一）  

叶未凋凌篱未黄，闲翻日历问重阳。蟹肥所幸无须等，玉嫩螯装醋与姜。

 


第八道：西餐牛排和烤排骨（外加玉米粒）
 

小爷我今个不啃老玉米~~~ by 泥鳅儿 10/10/2013
http://bbs.wenxuecity.com/poetry/550556.html

 

秋天的云朵，嘟嘟的

飘逸的胖鸟儿，在天空上不舍得飞远

秋天的风，鞭子甩的慢吞吞的

象是爱着水面


秋天的阳光，捏捏脸蛋儿

揉揉耳垂儿，一路碎碎说，菊丝婉卷的话


秋天送上门的小秋膘

可不能让它跑了，小河边燃烧得艳旺旺的树林

往里添了一把柴的，不是红太狼

是圆润冒泡的我



怕是再写不出瘦骨嶙峋的诗句

豌豆似地硌田野的无眠了

亲，做个从日落到日出的梦吧，似初逢的天气

恬煦地叹息



然后，啃一穗金黄的老玉米

如同捧着口琴，与秋天合奏老调的情歌

 

 
 

正餐菜上齐了。下面上中西甜点各一套：

 

 1.       什锦月饼  （什么馅儿的都有，又色又香，馋死啦！～～～）

【七绝】烤月饼（和佳音）by 遍野 9/9/2013
 

http://bbs.wenxuecity.com/poetry/548251.html
 

模雕略试烤炉凉， 五籽莲蓉豆莞黄。 火腿冰糖红枣诱， 金杯桂酒月儿香。

【五绝】又色又香 （打油月饼）by 阿童木牧 9/10/2013
 

http://bbs.wenxuecity.com/poetry/548317.html

 

色色几层黄，遥遥一缕香。举杯同享月，淡抿异乡凉。


 

2.    爱死克里木，N 个球，泥鳅儿小爷请客  

http://bbs.wenxuecity.com/poetry/550556.html



 

 

What?!撑着了？大鱼大肉不健康，来个萝卜顺气汤：
 

见友人收获萝卜照片有感 by glory1978 10/23/2013
 

http://bbs.wenxuecity.com/poetry/551557.html


 

  天雨萝卜子，入土化莱菔。根成昆山玉，叶生睢园竹。  

形隐德在潜，气行心自舒。漫道滋味少，仙丹似不如。

 

[阿留]

回复 '南山松' 的评论 :

多谢您赏光！是各位诗友有才情，俺不过把他们的佳作“汆”（攒）了一下。: )

[南山松]

好有情调！美味，美诗加美酒：）

[阿留]

回复 '叔丁' 的评论 :

谢谢叔丁姐雅临寒舍。今天早上诗坛刚上了鱼汤。: )

http://bbs.wenxuecity.com/poetry/582001.html

记得您还有一首大闸蟹的，放在下一集里播出。先向您致谢。: )

[阿留]

回复 '巫山疑云' 的评论 :

哈哈，您反孔夫子名句而用之，欣赏幽默之雅评。

孔圣人也是个吃货，讲究着呢！有儒家经典《论语》为证：

“食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食，割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。唯酒无量，不及乱。沽酒市脯，不食。不撤姜食，不多食。 ”

[叔丁]

原来我错过了这么多美食! 谢谢阿留。

[巫山疑云]

回复 '阿留' 的评论 : 如此吾三月不聞韶矣。

[阿留]

回复 '巫山疑云' 的评论

哈哈，俺可画不出来。本文提到，图片均来自各位作者的原贴，应该是实拍的。诗坛阿方、遍野等诸位不但诗写得好，而且都是烹饪行家，很牛的说。: )

下一集会上俺做的烤羊腿。

[巫山疑云]

回复 '阿留' 的评论 : 然則其真膾鲊耶？汝粉墨繪之耶？

[阿留]

回复 '巫山疑云' 的评论 :

哈哈，正是正是，痴呆无状。：） 汇集整理了一下诗坛美食佳作，欢迎光临，呵呵。

[巫山疑云]

請問是太仓周元素家阿留嗎？

[巫山疑云]

菜精詩雅，就是一下子上得太多了，消化不了。一天上一點，我們定能更好地欣賞。