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韭菜炒绿豆芽 - 2012

(2012-09-26 12:21:42) 下一个

韭菜炒豆芽是家乡的一道家常菜。 青绿的韭菜和白嫩的豆芽搭配在一起,那真是色香味美。 春夏常食用,能起到强身去毒美颜的功效。
中国超市的韭菜豆芽虽长得壮发得大,可那是化肥和添加剂催的啊,已没了食物原本的品质。
地里有长得真旺的韭菜,在Amazon买了个发豆芽盒,可是豆子不但发不匀,而且还有一股刺鼻的劣质塑料味。只用了一次,就把它请走了。最后试着用漏孔盆。 来,看看我的成果吧。
绿豆泡1天

盖上湿布

压上碟子

浇水3-4次/天,就发成这样了。

田里割点韭菜

一盘100%有机的家乡菜就做成了

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