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印度烤饼 - 2013

(2013-07-10 12:47:58) 下一个
简单美味。这款用牛奶和酸奶做的印度饼，对素食者来说是一个不错的选择。

1:牛奶酸奶面粉香菜(自己种的)大蒜

2:牛奶一杯，酸奶三大勺，半勺糖, 一勺盐，一勺酵母混合，静置五分钟。

3:倒入两杯面粉混合上

4:揉到三光后，抹上油，盖上保鲜模。

5:五十分钟，发成这样了。

6:撒上碎蒜香菜

7:用甙面杖杆一杆

8:表面刷层油，400F烤15分钟。出炉。

9:非常地松香

10:芝麻的也好吃

11:再瞧瞧背面

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阅读 () ┆ 评论 (19)
评论
青云直上 2013-07-17 10:42:48 回复 悄悄话 回复美丽风景的评论:
谢谢。一定要试。
美丽风景 2013-07-16 19:34:58 回复 悄悄话 馋死了， 口水大大地。 一定试。
青云直上 2013-07-12 13:46:47 回复 悄悄话 回复lisal的评论:
Super easy
青云直上 2013-07-12 13:45:55 回复 悄悄话 回复想想再说的评论:
在Tradejoe买了几次，就喜欢上了。感觉自己做的口感更好，况且又不难。
青云直上 2013-07-12 13:42:48 回复 悄悄话 回复大姐的评论:
Yes, it's NAAN.
lisal 2013-07-12 08:42:50 回复 悄悄话 Like it, looks easy and good, will try this weekend. Gao!!!
想想再说 2013-07-11 22:26:53 回复 悄悄话 Lz的这印度饼，比家附近印度人开的餐厅里卖的，好看太多了，
也一定好吃。这个周末，一定试试。
谢谢分享！
大姐 2013-07-11 21:08:20 回复 悄悄话 这就是传说中的印度并（naan）？因为爱吃，一直想学着做，未得其方。谢分享。
青云直上 2013-07-11 13:59:49 回复 悄悄话 回复粉玫瑰的评论:
你才牛了，做的蛋糕那么漂亮。
粉玫瑰 2013-07-11 09:35:18 回复 悄悄话 牛！
青云直上 2013-07-11 05:21:17 回复 悄悄话 回复zhu_charlie的评论: 谢谢。那102岁是文学城设置的。
青云直上 2013-07-11 05:19:49 回复 悄悄话 回复不思进取的评论: 谢谢。很简单。
zhu_charlie 2013-07-10 17:22:13 回复 悄悄话 looks beautiful & must be delicious !!
no wonder you can live to 102岁.
不思进取 2013-07-10 15:34:14 回复 悄悄话 Very nice! I'll give it a try.
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