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盐水鸭 - 2007

(2012-09-25 13:53:35) 下一个
热花椒盐均匀地抹上,腌过夜。水开放入,再开后小火闷30分钟,熄火,1小时后出 锅。
尝一尝,思乡的泪水流成行。
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评论
青云直上 回复 悄悄话 回复美丽风景的评论:
简单味美。烧时鸭肚里再塞些葱姜。
美丽风景 回复 悄悄话 这么简单? 待俺把那支鸭子拿出来腌了, 正发愁怎么做呢。
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