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每种食物都有自己最适合的器皿,好看的餐具不仅能增加食欲为厨艺加分,也能让生活更具仪式感!美食要用美器。
废物利用,鸡蛋包装盒。经我手变成一个独特独一无二的餐具。
美食家袁枚说,菜肴出锅后,该用碗的就要用碗,该用盘的就要用盘,“煎炒宜盘,汤羹宜碗,参错其间,方觉生色。”这无疑是对美食与美器关系的一个精辟的总结。
对食物最大的尊重,就是做好吃一点
梅头肉做叉烧感觉肉质口感有点干,换一种方法,做叉烧鸡翅,叉烧调料是我从泰国背回来的,我还加了一点自己的创意,把腌好的鸡翅,风干一天。这样烤出来的叉烧鸡翅有韧劲儿,越嚼越香。
刚出烤箱的叉烧鸡翅,色泽红亮,香味四溢,皮脆肉嫩的叉烧鸡翅,绝对是鸡翅料理中无法抵挡的美味
认真吃饭,是对食物最大的尊重
我是这样吃鸡翅的,啤酒配鸡翅
周末出门出门玩。逛了几家小小的艺术馆,新买的绵布衬衫,还不到10欧元,我这一身从头到脚,还有包,加起来不到50 欧元,是不是很简朴。废物利用也不过如此。
艺术给了我们什么?我们可以从艺术中获取灵感:包容、均衡、自由、多元、审美。。。
你喜欢这个拼布窗帘吗?
走近仔细一看原来是染色的湿手巾
窗帘,不普通的普通用品
看看艺术家眼里的鸡蛋包装盒,“生活铺垫艺术,艺术又回映生活”
美,就在于不可替代。在另外一家艺术馆,又带给我玩的灵感。有了新的玩法,又可以打发无聊的时间。很期待。。。
这家书店是个老房子,喜欢~
书店后院是一个咖啡厅
可惜那天咖啡厅不开门。好处是没有客人,我在门口可以拍几张。
时光倒转,好像又回到摩洛哥。又多了一个打卡的地方。
新周快乐!