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长周末出门旅行,不用自己下厨房,在外面享受了几天美食。每天在不同的餐馆吃饭。遇见不同的餐馆,品尝不同的美食。还能获得很多美食灵感。
几天吃下来,记忆最深的就是坐落在小城Coburg的餐馆,我们的餐馆就坐落在这条街上。
朋友给我们推荐了几个餐馆,一定要事先预订。我们玩比较随性, 玩哪儿,算哪儿,不想被时间捆绑。就没有预订座位。傍晚我们先在这家餐馆碰碰运气,进门和服务员说我们没有预定座位,服务生说你们先等一下,刚好有一个桌子正在结账。我们得到餐馆最佳座位,坐在这里可以看到外面的风景。真是应了那句话笨人总是最有福气的。
跟着我们后面还有预定座位的顾客,她们提前来的,被告知她们的座位还没有空,过了半小时邻座才结账走人。
头盘我点了一个炸奶酪。奶酪是当地产的,黄油也是餐馆自家的
沙拉汁是餐馆自己调配的,里面有辣根的味道,非常棒,下次我也可以这样试试
这道菜也是当地的特产,我特意要的小份。我点这道菜是因为Coburger Klöße土豆球,每个地方的土豆球做法也不一样,小城Coburg的土豆球更像土豆泥,入口即化。还是更喜欢我们村做的土豆球,吃起来有韧劲。
老公点了当季时蔬芦笋,配当地烤香肠
喜欢一个地方,就多呆一会儿,破列点的餐后甜点
最后一杯意大利浓咖啡,完美。
从餐馆出来,小城的广场也清净下来,来一张"到此一游"。
周日晚上回到家,自己做得晚餐
旅行路上善待自己,旅行路上的新鲜劲还没过。回家我会用心做饭。
"Coburg历史上属于图林根Thüringer的诸邦。19世纪至20世纪初,众多欧洲王室与科堡有血脉联系,英国维多利亚女王丈夫阿尔伯特亲王即来自此地。1918年一战结束后公国解体,经公投选择并入巴伐利亚州而非图林根。此次公投的结果致使二战后Coburg科堡随巴伐利亚归属西德,而非随图林根归属东德。"
Coburg印象最深的就是有很多漂亮的老房子,很多别墅和木筋房
清晨我一个人在早市上逛逛,鲜花摊,各种美食摊位
排队买得当地的美食: 烤香肠,这次旅行每到一个地方,都会品尝当地特色的香肠
明天是端午节,自己包的粽子
没有蜜枣,发挥我自己的创意,用了伊拉克蜜枣,就是椰枣。
早晨带了一个粽子去湖边游泳,伊拉克蜜枣的粽子味道真不错。下次稍有改进,事先把椰枣的皮去掉,那样口感更好。这周又是长周末,期待。。。
端午节快乐!