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中秋节:美食好吃不想家

(2020-09-30 07:46:56) 下一个

中秋节就在眼前，一个月前就在亚洲店看到有月饼卖，月饼包装得特煽情，居然有叫"想家"的月饼。每个想家的人，都有一道在家忘不了的美味。今年不能回国，想家就做几道自己想吃的美食。有美食就不想家。呵呵

每年回家必去一家上海餐馆吃小笼包和熏鱼，自己做了熏鱼。第一次做熏鱼居然很成功，主要是有时间琢磨，慢工出细活。

回国最馋零食，现在自己动手，牛肉干

喜欢零食外婆醉鱼，自己做，买的青鱼用料酒，盐，花椒大料，姜腌几天入味，然后风干

蒸熟就可以吃啦，味道和国内买的醉鱼差不多

自己炸的油饼和山寨版豆腐脑

今年在家上班时间多，自己做了各种香草茶，还有自己的Logo呐

喜欢蟹黄豆腐，自己用松露酱做得松露豆腐，格外的香哎

好好吃饭，就不会想家，美食是最好的慰藉

周末度假回来，院子里的花还在盛放，插几瓶花

有月亮，有花，花好月圆~

意大利度假归来，买回好多美食，看看意大利居然有香瓜卖得意

奥地利甜点:Cremeschnitte

中秋节还做了五仁月饼，月饼膜子不给力破相，别看卖相不好看，还有点小时候五仁月饼的味道。这次做月饼才知道那月饼就是糖和油堆出来滴，没有吃月饼的同学也没啥缺憾的，只要家人和自己健康，天天都是节日。
中秋节快乐，阖家幸福,平安健康！

 

 

 

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阅读 () ┆ 评论 (16)
评论
高斯曼 2020-10-02 10:42:33 回复 悄悄话 我最喜欢吃熏鱼了！小时和工作出差去上海住在姨外婆家里，每顿都给我做熏鱼吃，想老人家了！
谢谢美食分享！
外面的世界 2020-10-02 07:59:15 回复 悄悄话 回复 '西雅图登山' 的评论 : 谢谢美言！什么时候开博:)
外面的世界 2020-10-02 07:58:03 回复 悄悄话 回复 'just_4_fun' 的评论 : 喜欢你餐桌的氛围Code:" 随意中见精致，精致中不乏随意"
精辟！周末愉快！
外面的世界 2020-10-02 07:56:25 回复 悄悄话 回复 '淡然' 的评论 : 谢谢亲，在你家看到打字机，我也用过呐，以前家里有一台。看来我们都老了，哈哈。周末愉快！
外面的世界 2020-10-02 07:50:18 回复 悄悄话 回复 '心中之城' 的评论 : 谢谢美言，你的装修记也很精彩呐:)
外面的世界 2020-10-02 07:47:40 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 : 问好亲！疫情下大家都琴书艺画呐:)
外面的世界 2020-10-02 07:45:30 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 谢谢亮妈，恭喜开博15年，能坚持就是因为喜欢吧:)
外面的世界 2020-10-02 07:42:27 回复 悄悄话 回复 '微风拂面来' 的评论 : 谢谢！恭喜开博:)
西雅图登山 2020-10-01 03:22:11 回复 悄悄话 太能干太赞了！最喜欢你的有自己logo的香草茶。。。so cute :)
just_4_fun 2020-10-01 02:33:52 回复 悄悄话 你真能干，做东西吃估计没什么可以难倒你，呵呵
淡然 2020-09-30 19:50:48 回复 悄悄话 回国总会买醉鱼吃，世界竟然自己做醉鱼太能干了！

祝亲和家人中秋快乐，平安健康！
心中之城 2020-09-30 15:56:41 回复 悄悄话 高手啊！ 赞！ 外面的世界太精彩了！节日快乐！
婉妮 2020-09-30 14:51:07 回复 悄悄话 美食很馋人。中秋快乐！
亮亮妈妈 2020-09-30 12:29:31 回复 悄悄话 都是好吃的。月饼做得漂亮！中秋快乐。
亮亮妈妈 2020-09-30 11:33:28 回复 悄悄话 都是好吃的。月饼做得漂亮！中秋快乐。
微风拂面来 2020-09-30 10:01:42 回复 悄悄话 赞。
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