朋友从国内带回来的抹茶小麻花,几小包很快让我看电视给消灭了。我自己琢磨着要不也炸点麻花。周末做SPA,在温泉边上躺椅翻八卦杂志,除了八卦还有美食和时尚。一种减肥药的广告说药的成份都是天然的。还列出很多可以减肥的植物,里面有荨麻。更巧的是在酒店吃早餐发现有荨麻和马黛(Mate)混合的茶。我试一下味道还不错。家周围荨麻一片一片的,还真都是有机的。那就用荨麻做麻花。颜色肯定也像抹茶麻花一样绿色的。
免油炸的脆麻花
荨麻可以减肥补铁
荨麻洗干净用搅拌机打成汁,面粉不用加水,我加了4大汤勺的油,喜欢酥麻花的可以多加点油,加少许发酵粉(baking powder),和盐,为了减肥我做的咸麻花,我第一次做,跟着感觉走啦。面的软硬度类似饺子面。然后让面团醒2个小时。
原来还打算做小麻花,可是没耐心呀,小麻花不知要搓到猴年马月啦。这不就变成现在的样子。入烤箱180°C烤20分钟左右。你最好经常看看。
免油炸的脆麻花,又香又酥
冲一壶荨麻茶
喝茶,吃麻花,想解谗,靠自己,满嘴的幸福感
时光飞逝,转眼都4月啦。还好每月自己都经历了一些不同的小美好。写博的好处就是:晚上你可以安安静静再重温一遍路上的那些美好。
周末出门的的四月天
你好,四月!
人间四月天,春回大地
小溪边上人家的后花园
一个巴洛克风格的小城
那天在小城很运气,景美,人少,最适合摄影。
巴洛克风格的教堂
小城的城堡,喜欢4月那翠绿,翠绿的树
啤酒园的春天,在静静地等待你,我,他们。。
这周飘着雪花的院子
今天出太阳啦,又到周末,周末愉快!