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今年早春二月就吃到野韭菜。那时还是小小的嫩芽。第一次采的几根小嫰苗。就够做调味的。做了韭菜千层饼,千层饼是睁着眼睛说瞎话,不过看到博友做得千层蛋糕也没有千层哈。哈哈。千层蛋糕在很多博友家见过,自己也想玩一个,但又不喜欢吃甜味的薄饼,那就换个思路,做适合自己的。就做了韭菜鸡蛋饼。
早春二月的周末和往常一样起来出去跑步。顺路看了一下野韭菜,居然有些冒出新芽。这是后来的一周采的,这次可以做饺子啦。
野韭菜洗干净,野韭菜切段和盐一起用搅拌机打了韭菜酱
然后一张一张摊鸡蛋薄饼,再涂上韭菜酱,喜欢辣的,还可以涂辣酱
然后一张一张叠起来,再分割,罗马不是一天建成的,鸡蛋千层饼也要一层一层的叠起来
我的千层鸡蛋饼做成了,又玩了一把
杂粮粥搭配韭菜蛋饼,简单可口的早餐
剩下的韭菜酱晚上炒了芽甘蓝,也好吃
煮熟的土豆,用火腿和野韭菜煎炒一下
野韭菜煎土豆又是一道美味
今年第一次野韭菜饺子
好吃不过饺子
舒服不过倒着
上周去理发,每次回家第一件事就是剪发,剪出个型。然后慢慢剪的没有型了。哈哈。去理发馆我还不喜欢预约。这样自己随意。不用看时间。坏处就是有时要等,那样也没关系,我喜欢在理发馆翻杂志。每次都有收获。这次看到杂志上这个娃娃。
自己想了一下,其实也不难,回家用个鸡蛋,小瓶子,一张用过的礼品纸,就山寨完毕。
这娃成老头啦
现在看着这娃都喜欢~~~
新周快乐!
你先生摄影也很棒啊,那几张有你倩影的照片构图很精致。
俺在一片枯黄中发现了野生的花荠菜,已经踩好了点,准备作案呢.
这集最爱鸡蛋娃娃,画得很像你自己呀!俏皮得要命!
饼做的好艺术,娃娃做的真可爱!
外外是艺术家,信手拈来就是一件艺术品!