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这款蛋糕不用揉面，还是免烤。你不需要有任何烘焙技术，第一次吃这道甜点是在一个聚会上。还是一位先生做的。当然卖相不如咱的好看。每人饭后一盘更像是冰激凌。因为他是随意堆砌来的，没有摆盘。咱自己山寨怕内容不如人家的。那就在形式上多动脑筋吧。认真做好它。结果无论卖相还是味道自己都很满意。没有任何烘焙技术的俺可以做出漂亮的蛋糕。你也一定可以！
卖相也不错吧
简单的食材:打发奶油,果酱，还有loeffelbiskuit。手指饼干(lady finger)。这边手指饼干非常便宜，一大包还不到2欧元。也可以用各种新鲜莓子，看自己喜好了。我家的果酱吃不掉。我就用了果酱。原创是用新鲜覆盆子打成的果汁醬。
怎么摆看你的想象力啦
原创是把手指饼干放入盆里,浇上新鲜果汁醬。然后倒上打发的奶油。入冰箱2-3小时就可以吃了。我抹的果酱。打奶油可以加点Rum酒,和少量糖。
抹奶油也是一个功夫活。俺抹的好难看
补救一下。画个叉子,分散你的注意力。呵呵
入冰箱2-3小时就可以开吃了。切开看看,看上去很美
那天晚饭吃的是馅饼。端上来甜点。老公尝了一口说:好吃!早知道要少吃一张馅饼。哈哈
剩下的奶油还可以这样玩，真的是好吃，好玩。
~~~~~~鼓浪屿的慢时光~~~~~~
一整天的时间可以在各个小巷子里打发
超有猫缘的我，要是路上没遇到猫倒是出奇了
随处可以一坐，发发呆
进入梦乡。。。
忘记时间
今天2月29日,今年366天。多出来一天,又可以多吃一天，嘿嘿!
拍的照片一如既往的美。
看到鼓浪屿真亲切！