小时侯最喜欢吃别人家的饭菜。估计一个原因是俺老妈不会做饭,我们家经常吃食堂的饭菜。奇怪的是不会做饭的老妈居然养出一个吃货来。周末和老妈通电话。她说她做一个小菜特别好吃。这要是俺老妈自己发明的估计我还要考虑一下是不是要做。对俺老妈够信任的,哈哈。老妈说是邻居阿姨送给她的小菜。特别好吃而且做法简单。她自己也做成了。
食材都是最普通的家常菜:胡萝卜,芹菜。黄豆。生花生米。俺家没有生花生米就免了。
花生和黄豆用花椒大料盐卤熟。把胡萝卜丁, 芹菜丁在烧开的盐水里迅速烫一下。沥水放凉。用酱油和少许香油浸泡。放冰箱2天就可以吃啦。
卷心菜菜根也没有丢弃,也可以如法炮制。
卷心菜菜根有自己特殊的味道。这样泡很好吃。
胡萝卜,芹菜搭配黄豆花,生米。很好的佐粥咸菜,简单又美味的小菜。
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上个周末是冬至。和老妈通电话说冬至吃饺子。冬至那天天气异常的温暖20度。去年带老妈登山就有个心愿夏天登山看着落日。结果夏天都过去了也没去爬过山。天气那样好。不想在家虚度大好时光。看了一下太阳落日时间。估计一下上山需要的时间。周末吃完中午饭还午睡了一会儿。然后就从家里出发。
路上的随拍
也可以坐缆车上山。胖子俺为了减肥,选择爬山。
大汗淋漓的爬上山顶,坐下来吃个苹果,味道不比Jobs的苹果差呐,哈哈
坐在草地上还是暖洋洋的,看远方重山,心旷神怡
简单的晚餐,有远山的陪伴
太阳慢慢落山了
夕阳的余辉染红了半边天,湖面被晚霞映红了
下山,回家喽。建议带好手电筒,日落日出的必备品。
看日落是一种心情,看山是一种体会,人生何尝不是像群山一样有高峰亦有低谷
今年人在路上也经历了不同美丽的日落,不能去旅行看远方的日落,那就珍惜身边的风景,给自己一次温暖的旅行。又到周末,周末愉快~