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我家一向储备充足,瘟疫不瘟疫对我们家影响不大,两个冰箱,各种肉类干货面食米饭都有,一般可维持两个月没问题,N年前在德国要回国受训两个月,LP一天也没去过超市,一点压力也没有。不过久不久还是要到此一游,补充啤酒,人宁可一日无肉,不可一日无酒。
现在春暖花开,各种的野菜应时而起,两个星期前出外散步,看到当地的乌龙头已出芽了,就开车回旧营地采乌龙头,结果扑了个空,北面的还没出芽。前两天,四弟说他工作附近有一片野枸杞,长得很好,要不要去割,反正很想到外面吸下新鲜空气,就决定今朝去看看。
那真是一块宝地,根本没法想象会有这么一大片的野生枸杞,那枸杞长的又壮又粗又鲜嫩,绿油油的一大片,割了十来分钟,就每人割了二十多磅。除了枸杞外,那里还有虎杖(也是一大片),艾草,茴香,土地黄和决明子等野菜,美国真的是地大物博,随地都是野菜。
成片成片的
采了几大扎,不喜欢茴香的味,只采了一枝作调料,最右边那一枝
这次没采,我觉得也过采期,有点老
顺手拔了棵大根用来栽盆景
说起盆栽,几年前种的紫藤,就是不开花
四弟说那片枸杞每年秋天都会被剪平,所以每年春天都长的很好,他已采了好几年了,过两个星期就会长老。我决定将这次采了的梗(叶用做汤),种到草地周围的荒地上,希望有收获。
枸杞全身都是宝,叶清肝明目,子补气养血,根(地骨皮)散热除蒸。