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海带可以减肥吗?

(2013-08-07 14:37:38) 下一个


昨天看棒球比赛,飘出来一个广告,关于甲状腺功能低下和体重超标的关系。

浏览了作者的介绍,觉得他的某些观点值得借鉴。

甲状腺素是调节人体基础代谢和发育的重要激素。甲状腺激素不足,可以影响婴幼儿智力发育,在成年人则可能影响基础代谢率,容易有疲倦,精神不振和容易怕冷。我们摄取的营养物质,一部分作为合成人体必需大分子和细胞结构的原材料,一部分被氧化降解转化成能量。细胞可以把能量以三磷酸腺苷的形式储存起来,也可以产生热量。

该作者认为,甲状腺功能低下很普遍,很多检查没有问题的人群,其甲状腺素的水平也不能满足人体需要。很多体重超标的人群,特别是产后中年女性,即使控制饮食,热衷活动,依然难以达到减重目的,就是因为甲状腺功能低下,基础代谢率比较低,摄取的食物不能被消耗,只能转化成脂肪储存在人体。

甲状腺素的重要组成成份是碘离子。现在很多食盐含有添加的碘元素盐,主要是为了某些地区水源和土地普遍缺碘。作者认为,食盐中添加的碘不够,不能保证正常需要。特别是,很多日用品和加工食品含有氟和溴,氟和溴与碘反应形成复合物排出体外,使得缺碘问题更加严重。作者讨论了牙膏和一些烘烤面包类的问题。

当然,作者是为了推销自己公司的营养保健品。我不建议任何人滥用营养保健品,因为很多是商业宣传,其效果和可能不良副作用难以控制。不过,某些海产品,如海带和紫菜等,富含碘,这些也是我个人喜欢的食物。我喜欢用紫菜做汤,用海带烧肉。

如果你觉得自己体重难以控制,可能有碘缺乏的问题,可以考虑试试增加这些海产品的食用。

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阅读 ()评论 (16)
评论
华山97 回复 悄悄话 玫瑰,波波,我先报个名
ShanShan33 回复 悄悄话 我是真的要顿顿吃海带了~~~
波城客 回复 悄悄话 回复雪影云痕,华山的评论:
近期目标,主攻海带,敬请拭目以待。。。:)
波城客 回复 悄悄话 回复粉玫瑰的评论:
俺举双手!望眼欲穿。。。
粉玫瑰 回复 悄悄话 回复华山97的评论:

要吃的举手,我来统计一下。
华山97 回复 悄悄话 小声音好,做个凉拌海带丝,就这你酿的葡萄酒。
华山97 回复 悄悄话 玫瑰好,下次做个海带紫菜蛋糕?
华山97 回复 悄悄话 雪影好,海带好,但是我也不会做,我们等着波波。
小声音 回复 悄悄话 嗯,读了华山的文字更觉得海带和紫菜是好东西,要经常吃点:))
粉玫瑰 回复 悄悄话 回复小小婷的评论:

总结的太好了!保有一颗不老的心~~
粉玫瑰 回复 悄悄话 明天起1,3,5吃海带,2,4,6吃紫菜,礼拜天吃海带+紫菜!
雪影云痕 回复 悄悄话 华山好!
海带是好东西,我也爱吃。

干脆让波妹妹给我们介绍几种海带美食吧:)

华山97 回复 悄悄话 波波,做好了给我留一份。我周末再去买海带。
华山97 回复 悄悄话 谢谢小小,你说得很有道理。
波城客 回复 悄悄话 明天起开始天天吃海带!:))
小小婷 回复 悄悄话 孩子缺碘确实会影响智力发展。中年发福原因好多,很难鉴别呀,代谢因素,内分泌因素,饮食结构,足够运动与否,我基本都顺其自然,多吃蔬果,多运动,哪怕内里的器官有老化迹象,依旧保有一颗不老的心~~
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