我的看法是,与其纠结什么可以防癌,不如关注什么致癌。在生活中,避免或减少这些不良因素的影响,包括饮食,睡眠,药物,环境等等。
这个道理很简单。我以前谈过免疫力的问题。我们不知道什么可以增加免疫力,也没有某种药物或者食物,可以特异性的增加免疫力,可是我们很容易理解什么会削弱免疫力。与其追求灵丹妙药,与其被人呼悠,为什么不去关注一些最基本的健康观念和作法?
很多时候,我们是为自己找借口。知道自己有些生活习惯不好,对健康不利,但是又不愿意去改,所以,期待一些奇迹,无论是保健食品还是药物。自己安慰自己,自己欺骗自己,觉得有了这些奇迹食品和药物,就可以不用担心,可以胡吃乱吃,可以通宵不睡,甚至觉得自己是超人,不会中枪。
前不久,台湾有两项关于多维维生素与健康生活方式的调查研究。参加研究的人员被分为两组,一组服用多维维生素,一组用对照糖丸,名义是研究维生素对健康的好处。其实,所有参加人员服用的都是糖丸,研究人员只是关注服用维生素人群的心理反应。结果发现,认为自己服用的是多维维生素的一组人员,更容易选择不健康生活习惯,包括饮食。
有多少人有过这个教训?为什么一定不见棺材不掉泪?
不要偏信某种食物会抗癌,不要偏信某种食物会长寿。健康饮食和生活并不靠别人,靠自己,很多时候只是你愿意不愿意去作。