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平凡世界(14)米饭与馒头的幸福生活

(2013-05-27 07:43:20) 下一个


今天的《非诚勿扰》里,有位男嘉宾是上海人。他在择偶标准里明确的说明,自己吃米饭,理想女生最好也要吃米饭,而且不能接受把老干妈辣椒酱抹到面包片上吃的女孩儿。这一集场面几乎失控,当时就引发了现场的诸多争议。尽管如此,最终他幸福牵手了一位南京女孩,因为地域相近,饮食习惯必然相差不多,双方欢欣下场。

这一集,我真是心有戚戚焉,饮食习惯确实是个不容忽视的问题。

我和他,都是土生土长北方人,可偏偏我是吃米饭长大的北方人,而他是吃馒头长大的北方人。米饭于我,犹如空气与水,两天不碰我胃里就难受。馒头于他,犹如亲爹亲娘,两顿不吃就像吃不到奶的娃儿哇哇大叫发脾气。

刚遇到他的时候,反正都是吃食堂,这个问题一点儿不是个问题。直到来了美国,真正开始独立过起日子,才明白这个问题还真是个问题。

最初那几年,他不吃超市里冷冻的馒头,只吃家里自己蒸的馒头。

我现学,虽然蒸的不好看,馒头毕竟是馒头。米饭,两碗米闷一小锅,我自己要吃好几天。日子也就这样过,彼此相互宽容着适应对方,今天我跟你吃馒头明天你跟我吃米饭。本性就是本性,要不怎么说江山易改本性难移呢,刻意的适应终究不能长久,后来两人都放弃。忙起来就顾不了那么多,N多次回家后才发现,馒头吃光了,凑合吃完米饭配的晚饭,然后再和面发面,大半夜的蒸馒头,蒸好都到一两点,就为了第二天能给他午餐餐盒里装上馒头。天长日久我免不了有抱怨。我婆婆在我们这里的时候,每天天不亮就起床蒸馒头,早餐餐桌上一定是她儿子最爱的白白宣宣热气腾腾的馒头。

馒头和米饭毕竟还是容易解决的问题。要上班要带娃要看书还要惦记着蒸他的馒头,这几年我真的累实在是我不爱做了,我要他改吃冷冻的,心情好我才会忙活一整天蒸大锅馒头和包子。多半的时候,周末买康师傅冻馒头冻花卷四袋子够他自己吃一星期。可是,我花在厨房的时间却并没有丝毫的减少。

我们饮食习惯实在是差别太大了。

家里做饭,我只吃鸡蛋和清理的干干净净的猪肉牛肉和新鲜鲫鱼,他却是杂食动物,什么都吃。中国店买菜,车里堆一堆猪肠猪肚猪舌头猪耳朵鸡爪鸡心鸡胃鸭肝鸭掌牛鞭牛骨牛百叶。。孩子们都捏着鼻子躲的远远的。孩子越来越大,饮食上也越来越挑,姐弟两个吃的也不一样。每天下班,都是先弄孩子的,再弄我自己的,然后再弄他的,我的超简单,他的超复杂。四个人四样吃,做完吃完收拾完我也累趴下。外出吃饭也是一样,四个人至少四道菜,偶尔我也会碰碰他的大爱五更肠旺酸菜大肠。很多时候我们都能共享同一美食,很多时候我们就只关注自己的盘。

我盘里的西瓜从来都是切成块的,他盘里的西瓜从来都是切成瓣的。我吃瓜都拿叉子一块一块叉着吃,他吃瓜都是端起西瓜瓣呼噜呼噜啃着吃,啃完西瓜皮西瓜汁刚好擦满脸。我总笑他吃瓜像二师兄,他总笑我麻烦就一个字。我拌好沙拉从来都是放盘子里看着就赏心悦目的,他总是把拌好的沙拉一股脑装大海碗里像吃中国菜一样拿筷子夹着吃。很多时候他为我切苹果,学会了整整齐齐切小块装在漂亮盘子里,而他自己吃图省事儿就在身上抹一抹连皮整个啃下去。

他常说,下辈子你还要跟我过。我总说,下辈子我再也不嫁你了。我说至少我也要嫁个吃米饭的。他说我对他比他妈对他爸好多了,他妈从来都不许他爸用家里的锅炖那些杂碎,他爸馋了总是趁他妈不在家的时候用专门的锅炖,然后清理干净藏起来。至少我允许他用家里的锅,用完我还给他刷。

我一直都以为家家差不多。我一直都以为自己上得了厅堂入得了厨房开得了长途拿得了大主意。我一直都觉得自己是个好老婆,踹了他我也还有好大的市场。直到有天。。

有天我看到私房有个妹妹贴了好多好多好多面食的照片,都是她做的,馒头包子饺子撒子油条各种各样的花式的面食,因为她的他是北方人超爱面食,于是她从零学起,为了爱,她的面食技艺突飞猛进已经到了可以开店的水平。

那天我汗颜我真的汗颜。那个妹妹就像镜子让我看到我自己理直气壮的背后是多么不通情理。我拉他来一起看,我指着那些包子饺子的照片跟他说,我说你看看人家这个才是好老婆,我真是差太远。他搂我紧紧的,他说老婆有好多种,在我眼里你就是最好的。。。明天你给我蒸包子吧,我又好久没吃包子了。。。。

我今天蒸了一大锅牛肉萝卜馅的包子,我专门从网上找的方子如何拌牛肉馅儿才能更好吃,谢谢小活的指点,我今天的包子蒸的又白又蓬松。

爱,是什么?

矫情的话人人都说得出一箩筐。

爱,于我,就一个字,馒头。

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阅读 ()评论 (22)
评论
Bluebell 回复 悄悄话 回复全新的世界的评论:
妹妹好可怜见的,你都对面食过敏了你妈还给你做面食。。。
Bluebell 回复 悄悄话 回复neufneuf的评论:
哈哈!抱抱九婷!看我这里灌的汪洋大水就知道为啥我馒头包子老是蒸瘪了吧 :))
全新的世界 回复 悄悄话 这个东西还是看兴趣了,我妈谁也不爱但就爱做面食。我对面食过敏的,也被迫吃
neufneuf 回复 悄悄话 贝贝辛苦哈,发面要时间,醒面要时间,蒸馒头就更要时间了,那灌水的时间呢?让爱吃面食的人学着自己做吧?老姜就说过一起入厨的夫妻最幸福。:)))
Bluebell 回复 悄悄话 回复jennycxj 的评论:
我老公说啦,老婆有好多种。。在你家先生眼里妹妹就是最好的那种老婆 :)
Bluebell 回复 悄悄话 回复cu29的评论:
木有啊,我和bagua心平气和就事论事的交流呀 :)
jennycxj 回复 悄悄话 写得风趣感人!很欣赏MM的生活态度。 反观自己, 离好老婆的标准还差距不小,向MM学习!
cu29 回复 悄悄话 你反驳bagua,够范儿,大赞.
Bluebell 回复 悄悄话 回复bagua的评论:
我完全不认同曾子航的话。夫妻相处没有固定的模式,你家幸福的方式和习惯搁别人家没准儿就完全行不通。婚姻里,遇到对的人就什么都对了,包容啊体贴啊也都顺其自然就做到了。遇到不对的人就算你再包容再体贴该离也还是会离。这个男嘉宾有过5个女朋友,现场1个爆灯的3个留灯的,都吵那么凶了最后牵手的女孩儿职业很好外表很好性格很好得体大方而且认同他的理念,就说明这个男嘉宾是很有吸引力的,虽然他未必能吸引到你我。
bagua 回复 悄悄话 你给老公蒸馒头,老公给你剥小龙虾,这是互相包容和体贴造就的爱情,很让人感动.但是节目里的4号男显然不是这样的人,他那么挑剔,爱争辩,爱占上风,他找到的女人除非完全符合他的要求,否则一定难长久,事实是他若不改掉他的标准,很难找到老婆,虽然牵手了,但生活是琐碎具体的,除非女方个性全无完全听他的,否则天天都得争吵辩论.曾子航节目最后的话,虽然不怎么顺耳,但他还是应该听取对他有利的建议.
Bluebell 回复 悄悄话 回复狼溪笔谈的评论:
妹妹说的对,点点滴滴才是真的爱。我怕小龙虾那么多的爪子所以我不吃小龙虾的肉,每次去吃buffet,他都端一盘小龙虾把肉给我剥出来我才吃。有次我和朋友去同一家buffet,她们每人都端好几盘小龙虾就我不端,朋友很好奇,这么好吃的东西你怎么不爱吃呢,我说我老公不在我不会剥。。
狼溪笔谈 回复 悄悄话 我家先生做饭。他不吃鱼,过敏,我却无鱼不欢,他就时不时烹条小鱼喂我。
”治大国如烹小鲜”,在我看来,婚姻也是如此,日常生活中的的一点一滴,有爱才有滋味!
Bluebell 回复 悄悄话 回复StillH2ORunDeep的评论:
哈哈!我到现在都还不会烙饼呢,谢天谢地馒头简单容易凑合 :)
Bluebell 回复 悄悄话 回复eaglewings的评论:
谢谢妹妹鼓励,我都是有感而发 :)
Bluebell 回复 悄悄话 回复nightrose的评论:
民以食为天啊,有的人对吃很执着,有的人就很随意,不一样。你适应很强,活的就会很舒心 :)
Bluebell 回复 悄悄话 回复粉玫瑰 的评论:
恭喜玫瑰妹妹,能经年累月的共同享受吃饭的乐趣是人生一大美事 :)
Bluebell 回复 悄悄话 回复cu29的评论:
握手,我也觉得他不亢不卑有礼有节,挺好的居家男人 :)
StillH2ORunDeep 回复 悄悄话 我盘里的西瓜从来都是切成块的,他盘里的西瓜从来都是切成瓣的。--没见过说的这么形象的。好在他说喜欢吃馒头,烙饼才难呐。
eaglewings 回复 悄悄话 MM写得太好了,让我好感动啊!
nightrose 回复 悄悄话 馒头是两个字啊!翻译成英文是一个字还差不多:buns.
中国人太讲究吃,一个国家出来的还要分那么细,让那些外嫁外娶的过不过了?
我出国时间越长越不讲究,现在亚洲食品全都可以当家乡菜接受了。实在不行美餐连着吃一周也能坚持。
粉玫瑰 回复 悄悄话 谢天谢地,偶家饮食习惯差不多。
cu29 回复 悄悄话 他反驳曾子航, 反驳13号, 够Man.
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