平凡世界(14)米饭与馒头的幸福生活
文章来源: Bluebell2013-05-27 07:43:20


今天的《非诚勿扰》里,有位男嘉宾是上海人。他在择偶标准里明确的说明,自己吃米饭,理想女生最好也要吃米饭,而且不能接受把老干妈辣椒酱抹到面包片上吃的女孩儿。这一集场面几乎失控,当时就引发了现场的诸多争议。尽管如此,最终他幸福牵手了一位南京女孩,因为地域相近,饮食习惯必然相差不多,双方欢欣下场。

这一集,我真是心有戚戚焉,饮食习惯确实是个不容忽视的问题。

我和他,都是土生土长北方人,可偏偏我是吃米饭长大的北方人,而他是吃馒头长大的北方人。米饭于我,犹如空气与水,两天不碰我胃里就难受。馒头于他,犹如亲爹亲娘,两顿不吃就像吃不到奶的娃儿哇哇大叫发脾气。

刚遇到他的时候,反正都是吃食堂,这个问题一点儿不是个问题。直到来了美国,真正开始独立过起日子,才明白这个问题还真是个问题。

最初那几年,他不吃超市里冷冻的馒头,只吃家里自己蒸的馒头。

我现学,虽然蒸的不好看,馒头毕竟是馒头。米饭,两碗米闷一小锅,我自己要吃好几天。日子也就这样过,彼此相互宽容着适应对方,今天我跟你吃馒头明天你跟我吃米饭。本性就是本性,要不怎么说江山易改本性难移呢,刻意的适应终究不能长久,后来两人都放弃。忙起来就顾不了那么多,N多次回家后才发现,馒头吃光了,凑合吃完米饭配的晚饭,然后再和面发面,大半夜的蒸馒头,蒸好都到一两点,就为了第二天能给他午餐餐盒里装上馒头。天长日久我免不了有抱怨。我婆婆在我们这里的时候,每天天不亮就起床蒸馒头,早餐餐桌上一定是她儿子最爱的白白宣宣热气腾腾的馒头。

馒头和米饭毕竟还是容易解决的问题。要上班要带娃要看书还要惦记着蒸他的馒头,这几年我真的累实在是我不爱做了,我要他改吃冷冻的,心情好我才会忙活一整天蒸大锅馒头和包子。多半的时候,周末买康师傅冻馒头冻花卷四袋子够他自己吃一星期。可是,我花在厨房的时间却并没有丝毫的减少。

我们饮食习惯实在是差别太大了。

家里做饭,我只吃鸡蛋和清理的干干净净的猪肉牛肉和新鲜鲫鱼,他却是杂食动物,什么都吃。中国店买菜,车里堆一堆猪肠猪肚猪舌头猪耳朵鸡爪鸡心鸡胃鸭肝鸭掌牛鞭牛骨牛百叶。。孩子们都捏着鼻子躲的远远的。孩子越来越大,饮食上也越来越挑,姐弟两个吃的也不一样。每天下班,都是先弄孩子的,再弄我自己的,然后再弄他的,我的超简单,他的超复杂。四个人四样吃,做完吃完收拾完我也累趴下。外出吃饭也是一样,四个人至少四道菜,偶尔我也会碰碰他的大爱五更肠旺酸菜大肠。很多时候我们都能共享同一美食,很多时候我们就只关注自己的盘。

我盘里的西瓜从来都是切成块的,他盘里的西瓜从来都是切成瓣的。我吃瓜都拿叉子一块一块叉着吃,他吃瓜都是端起西瓜瓣呼噜呼噜啃着吃,啃完西瓜皮西瓜汁刚好擦满脸。我总笑他吃瓜像二师兄,他总笑我麻烦就一个字。我拌好沙拉从来都是放盘子里看着就赏心悦目的,他总是把拌好的沙拉一股脑装大海碗里像吃中国菜一样拿筷子夹着吃。很多时候他为我切苹果,学会了整整齐齐切小块装在漂亮盘子里,而他自己吃图省事儿就在身上抹一抹连皮整个啃下去。

他常说,下辈子你还要跟我过。我总说,下辈子我再也不嫁你了。我说至少我也要嫁个吃米饭的。他说我对他比他妈对他爸好多了,他妈从来都不许他爸用家里的锅炖那些杂碎,他爸馋了总是趁他妈不在家的时候用专门的锅炖,然后清理干净藏起来。至少我允许他用家里的锅,用完我还给他刷。

我一直都以为家家差不多。我一直都以为自己上得了厅堂入得了厨房开得了长途拿得了大主意。我一直都觉得自己是个好老婆,踹了他我也还有好大的市场。直到有天。。

有天我看到私房有个妹妹贴了好多好多好多面食的照片,都是她做的,馒头包子饺子撒子油条各种各样的花式的面食,因为她的他是北方人超爱面食,于是她从零学起,为了爱,她的面食技艺突飞猛进已经到了可以开店的水平。

那天我汗颜我真的汗颜。那个妹妹就像镜子让我看到我自己理直气壮的背后是多么不通情理。我拉他来一起看,我指着那些包子饺子的照片跟他说,我说你看看人家这个才是好老婆,我真是差太远。他搂我紧紧的,他说老婆有好多种,在我眼里你就是最好的。。。明天你给我蒸包子吧,我又好久没吃包子了。。。。

我今天蒸了一大锅牛肉萝卜馅的包子,我专门从网上找的方子如何拌牛肉馅儿才能更好吃,谢谢小活的指点,我今天的包子蒸的又白又蓬松。

爱,是什么?

矫情的话人人都说得出一箩筐。

爱,于我,就一个字,馒头。