没在家有一年了,后院一年都没有打理,杂草丛生。不过,杂草,野花真的也很漂亮啊,尤其是野花开满院子的时候。在杂草丛生中,我奔向去年钟菜的地方,哈哈,我的韭菜茁壮成长(是的,是我的,韭菜和“洋人”无关,虽然“洋人”“好吃狗”很喜欢吃)。我今年连水都没有给韭菜浇一把,我是不是懒人很有懒福?第一次收获韭菜的时候,我要把杂草拔掉,才不致于连杂草一起收获。想看杂草丛中的茁壮韭菜?你就别让我出丑了。
今年第一次收获韭菜,这里是1/4,余下的送到老妈家,妹妹家做了人情。
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第一次的收获,做了韭菜炒鸡蛋。
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这是今天的收获,老妈让我给韭菜施点肥。老妈,那化肥女儿是不稀罕的,农家肥?女儿有那时间不就好了?
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切好了韭菜,蒜片,姜末
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成品你让我等了那么久,终于闪亮登场:麻辣韭菜肉末
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大一点的照片
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去年的部分收获
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飘姐,我没有放葱,怕葱串味。姜末和蒜片主要是去肉末的腥味的。下次你试试?
我吃韭菜从来不知道还要搭配葱蒜的~因为韭菜本身就是一味嘛~还害怕其他调味坏了韭菜的香~
以后也试试~
你那韭菜真是老天送给你的礼物啊~
有一年我回国,再回比利时后韭菜地里杂草比韭菜高,以为就才给胡死了,我去割草,扒拉开一看,那个开心啊,里面藏着的是又壮又嫩的韭菜~~~
谢谢林妹妹。什么时候也把你的滋润日子晒晒?
欢迎来访。我是个老土。什么是“一只鼎了”?