俺原贴第一段就说各地做法有较大差异,内有芥菜的,建议hwaw试山菊花的方法,有啥错吗?
老恐龙只是甘肃人,又假装啥都懂,假装她啥都吃过,立马跳出来,一而再,再而三,跟贴叫板,且她出言不逊,太多次出来挑衅。倒底谁有问题呢?
俺多年前早就发现她有这问题,根本不理睬她,不跟她的贴。是谁不懂装懂(或没看懂),但好假冒权威,喜欢跟贴叫板?
——————
俺原贴第一段:
浆水面,在汉中、关中和甘肃等地均有该名称的小吃,但做法有较大差异。
汉中浆水面,相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在汉中所起,其味酸、辣、清香,别具一格,浆水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳。关中的浆水面类似于酸汤面,是夏季常见小吃,浆水菜的菜多为芹菜。甘肃的浆水面更为清淡,颜色、味道与柠檬汁相近,尤以敦煌浆水面出名。