石假装

民族:满汉半袭。信仰:三顿饭一张床。爱好:练贫。性格:大愚若智。目标:(1)减少满足了嘴对不起胃的次数(2)把贫穷表现为不露富。
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等了一年吃上的午餐(图)

(2025-11-29 04:16:06) 下一个

已经写过两次“预约半年吃上的晚餐”了,还是那家店,午餐需要等的时间更长,我们等了一年终于吃上了。午餐等时间更长的原因是:1)午饭比晚饭便宜;2)主妇吃客多; 3)我们只能周六(竞争者是所以上班族);4)饭店太小。等一年的感觉是什么?就是你都忘了这件事的时候,手机日历上突然提醒你有该做的事情。2025年10月22日四个女人略加打扮吃饭去了。

1 还是那家闲静街道上的独门独院的小店。

 

2 绿树掩映的一座小2层楼。

 

3 店主介绍这是一道寿司:甜醋米饭、根菜、香菇、鲑鱼籽。很多人觉得鲑鱼籽好吃,我不觉得。但是腌制得当的是真好吃,这个腌制得恰到好处。

 

4 多种鲜菇的汤里配两个鸡肉丸子,再添上一片青柚,清淡又浓厚有层次。鸡肉丸子用的鸡肉不是超市的鸡肉,是富养鸡(笑),解释了我也记不住,因为不会去买。

 

5 烤鱼做的凉菜。烤鱼怎么烤的?熟了却透着半生的口感。别看这么一小碗,两大片鱼,一般再来点米饭就够一顿饭了。

 

6 拼盘:从海鲜到山珍,从麻酱凉拌到油炸、煎烤。每次都觉得他家这个盘子最不好看,花哨得显不出菜美,但大厨一定是选了盘子上的枫叶与季节相应。

 

7 栗子蘑菇盖浇牛肉片,清淡甜香。

遗憾牛肉没照清晰。

 

8 香鱼焖饭:满是鱼肉和鱼籽。

 

秋天吃香鱼的季节,只有特别清澈的河里才有香鱼。虽是河鱼,但只有一根刺,肉质细嫩,没有土腥味。

 

9 老板总是在你吃得饱饱的时候问要不要再添碗米饭,本来你不想要了,可是一听饭的介绍就举手要再来一碗。今天的是炖牛筋+半熟鸡蛋黄的盖浇饭。

 

10 店里做的冰激凌。

 

11 抹茶+点心(点心是脆皮夹鲜柿子和红豆沙)。

 

午饭与晚饭的形式、品数一样,菜的用料略微低一点,但价钱只有晚饭的一半(1万日元)。一起去的4个女性边工作边理家,最懂得节约,所以又约了午餐,下次是一年后的11月的某个周六中午。一般都是吃完这顿预约下顿,新人很难约上。

 

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阅读 ()评论 (32)
评论
恩朵 回复 悄悄话 这可都是好东西
住假装圣诞快乐
雪狗2014 回复 悄悄话 口水
石假装 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : 日元贬值厉害,来玩吧。
石假装 回复 悄悄话 回复 '阿迪2000' 的评论 : 别介,一年才一次,就当是防止衰老刺激大脑吧。
石假装 回复 悄悄话 回复 '林向田' 的评论 : 吃完了出门前预约下次,如果不记下来就彻底忘了。一年后有事不能来了还得找人顶上。
石假装 回复 悄悄话 回复 '宇都宫' 的评论 : 饭店经营到这种程度就好经营了,不愁客源,安心琢磨菜谱就行了。
石假装 回复 悄悄话 回复 '居北飞雁' 的评论 : 你整天在外边玩,什么时候再来?
石假装 回复 悄悄话 回复 '花似鹿葱' 的评论 : 跟你看了很多电影,谢谢你高超的影评啊。
石假装 回复 悄悄话 回复 '百万庄大侠' 的评论 : 哈哈哈品头论足,的确描述日餐的味道很难,找不到合适的形容词,大侠的话一定会有更好的词汇。
石假装 回复 悄悄话 回复 '水星98' 的评论 : 你放心绝对可以吃饱哒。
石假装 回复 悄悄话 回复 '真土' 的评论 : 对,可以吃得很饱很饱,但都是小盘碗,总给人不够的印象。
石假装 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 你会吃,你的饭菜总是很吸引人。
石假装 回复 悄悄话 回复 '人参花' 的评论 : 好久没见了,年底了,吃到机会多了,多多分享啊。
石假装 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 我觉得日本餐饮开始偷工减料了,物价上涨,饭店不敢涨价,只好降低材料费。
石假装 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 : 你会做,有脑子有手艺有耐心,随时吃到可口的饭菜,羡慕呢。
石假装 回复 悄悄话 回复 '七色花瓣' 的评论 : 日本的餐具是挺吸引人的,不过最近中国的餐具也长足进步了。
海风随意吹 回复 悄悄话 那么多道精致的菜啊!日本人真是把什么事都做到了极致。
阿迪2000 回复 悄悄话 哈哈,我还是算了。我发现一万多的会席,就可以了。
林向田 回复 悄悄话 佩服你们的耐心,为了吃一顿饭可以等一年。
宇都宫 回复 悄悄话 石美眉的餐食太馋人啦,谢谢分享!但新人约不上让人不敢报幻想。
居北飞雁 回复 悄悄话 想要找回等待那一道道精致日餐的感觉,穿着和服,席地而坐,锃亮的地桌。。。
花似鹿葱 回复 悄悄话 石石吃遍日本啦!
百万庄大侠 回复 悄悄话 会吃,会享受,并能对每一道菜品头论足,称得上是美食家。
水星98 回复 悄悄话 这些日本美食看上去真可爱,美中不足就是量有点小。
真土 回复 悄悄话 可以吃得很饱的精致
晓青 回复 悄悄话 我喜欢日本饭!
人参花 回复 悄悄话 吃货如我,我认真仔细地看了每一张图片,读了每一个介绍,然后,擦了擦口水!
我很喜欢日本饭。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 我不仅仅喜欢碗里面的每一道菜,也喜欢这些碗盘。可以说又是石姐吃到的精美一餐。真想去吃啊。冲这个也要去日本转转。问好,周末快乐!
polebear 回复 悄悄话 哈,说你是好吃狗儿头子一点都不假;-)
馋死我也!
七色花瓣 回复 悄悄话 精致的餐食,更有精致的碗碟,赏心悦目,等待一年值得!
石假装 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 我帮你预约,我想如果不是周六会容易一些。
菲儿天地 回复 悄悄话 哇塞,假装太能馋人了,很开眼界,我也想预定明年的,从日本走!
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