火腿萝卜骨头汤

材料：筒子骨，弗吉尼亚火腿，萝卜


筒子骨入沸水汆烫，加入姜块，煮出赃物，再用冷水洗净。

弗吉尼亚火腿切块，入沸水汆烫。

砂锅加冷水，放入筒子骨和火腿，加入姜块。大火烧开，转小火慢炖。

最后加入萝卜，吃前加入葱花。