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在中国, 看百姓的包子情怀

(2024-07-06 08:02:57) 下一个

我这次在北京时和一位朋友聊天。 她不满习老大的政策,说为什么中国亲俄不亲美。 我说当年日本也亲美, 还不是被美国压制痛打。 过去20年的经济都在下降。 日本原来是世界老二,G7中的老二,现在人均GDP 都成了G7 中垫底的了。

我问她要在大街公开说包子, 行不? 她说当然可以啊。 “如果高声说 ,‘包子无能,亲俄不亲美’呢?”,  她说,万一周围有一群小粉红老粉红怎么办? 我们都笑起来。

我是想写写中国人的包子情结。 吃的那个包子。 中国人太爱包子了。 这种食品,按网友新林院考证文章所写,宋代就被流传。 那时叫馒头,但包了馅儿。说明中国一千多年前就有了发面技术。 而包子和馒头的区分是到了中国的明代。

我上大学的时候,吃包子算不错的伙食。学生食堂一周未见得有一次,都是中午或晚上做正餐。 包子性价比高。 还可以边吃边看书。 当然对南方同学不太合适。 寝室里的南方同学, 没有米饭好难过, 对着馒头掉眼泪的事也有。 早上开水泡剩米饭, 就着榨菜吃得挺香。

包子在中国源远流长。 北京有庆丰包子,天津有狗不理包子,上海有生煎包子。 现在有各种改良品种。 走在深圳或者北京的大街上, 包子铺随处可见。有一笼笼卖的, 有按个卖的。 素馅肉馅各种。 深圳小区门口就有一个卖早点和中饭主食的店, 包子素馅的一块五, 肉馅的两块。

如果走五分钟, 就到了另一个卖馒头花卷和包子的店。这个店已经存在了近40年了。 这次回去换了店主。 仍然和4年前一样,馒头花卷一块,包子素馅肉馅都是一块五。 新店主两口还年轻,孩子才三岁。 午后卖完早晨和上午的馒头包子就关门休息,晚饭时分再开门卖一拨, 8点打烊。 过春节时一家子早早就拉闸回老家过节去了。 下面的是街上看到的连锁包子店。 

深圳蛇口有一家北京餐厅。 那里的包子是绝活。 要前一天预定才能吃上, 因为从发面开始, 当天做来不及。 2005年, 别处的包子卖6毛,顶多8毛。 那里的包子是4块钱一个,还得预定, 牛的不行。 包子有著名的茴香和猪肉大葱馅。

我今年回去, 北京餐厅已经搬到了蛇口著名的招商路。 以前那里的水煮鱼乡, 现在被北京餐厅买下, 两个店面铺开, 水煮鱼成了北京餐厅的特色菜。 

现在北京餐厅的包子已经是12元一个了。 我有餐厅的会员卡, 10元一个。 预定了10个包子。 包子很大。 包子皮用鸡蛋和牛奶和面, 又暄又软,一股奶香和蛋香。  里面的馅使用甜面酱和黄酱调味,颜色醇厚光亮,是十分纯正的老北京包子。

 

在北京我就没机会吃包子了。 绝大部分时间要留着肚子和爸妈一起吃饭。中国的包子是物美价廉的大众食品, 一千多年来经久不衰。 中国人的包子情结也因此刻进了基因里。

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评论
BeijingGirl1 回复 悄悄话 我说宋代时包子已经流行, 不知道发面何时被发明, 也不知道包子在中国确切被开始制作和吃的时间。 只指出一个事实。 相信一般人都不会理解成是要说发面是始于中国的。 包子倒可能。 @世界
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '周游世界' 的评论 : 哈哈哈, 他经常这样信口开河。 挺有意思的。 网上这样的议论能看到。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 包子铺离鸿宾楼不远。 真是寸土寸金的地方啊。 @世界·
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '周游世界' 的评论 : 问好世界。 是的,一点没错。 那里的包子铺90年代还在。 我上大学时, 周末回家骑车路过西单, 有时会给家里买包子。 总是排队, 很对人站在吃饭人身后等座儿。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 很羡慕你, 四海行走。 谢谢临帖留言。 @老泉
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '老泉' 的评论 : 这样啊。 是挺夸张的。 在深圳春节的时候, 也有人沿街卖大麻花。 天津到深圳不近, 真不知如果是天津的, 这个生意能否赚到钱。 :)
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '老泉' 的评论 : 这样啊。 是挺夸张的。 在深圳春节的时候, 也有人沿街卖大麻花。 天津到深圳不近, 真不知如果是天津的, 这个生意能否赚到钱。 :)
BeijingGirl1 回复 悄悄话 赞赏上海人的语言清楚。 @Pika
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 谢谢Pika 的再解释。 肉馒头,菜馒头,淡馒头。 学习啦, 以后到上海就不会懵了。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 “现在外面餐馆做得太commercial ”, 是的, 商场里卖的可能是机器包的。 庆丰我2019年在北京买过一次, 是人工包的。 但馅料和面估计都用机器有统一配方了。 @威伯
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '威伯' 的评论 : 问好威伯。 是的, 也许是在寻找儿时的记忆。。。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 “结结实实的猪肉馅,现蒸出来的时候超级好吃。”,刚出锅的包子和馒头都特别好吃。面有独特香味。@faf
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 'faf999' 的评论 : 听起来好美味啊。 太馋人了。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 考古博物馆我没去过, 下次有机会去看一看。 谢谢 @pujing 分享。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 考古博物馆问没去过, 下次有机会去看一看。 谢谢 @pujing 分享。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 'pujing' 的评论 : 问好pujing。 4000年的面条, 我觉得应该是化石了吧? 是很新鲜么?
周游世界 回复 悄悄话 @大号蚂蚁:“发面技术(面包)据考有三万年历史”。这个“考古“信息的来源是哪里? 你是不是多加了一个零?
周游世界 回复 悄悄话 记得出国前,西单长安街路南 (几乎是电报电话大楼对面)有个庆丰包子铺。它的门口总有买包子的长队,不仅限量购买,而且去晚了就买不到了。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 所以 我们家就很少吃茴香了。 茴香、香菜、榴莲、松花蛋都是属于这一种, 喜欢的就特别喜欢。 @小苏
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '南瓜苏' 的评论 : 握手小苏。 我妈妈也特别喜欢茴香馅, 我也喜欢, 但不是最。 我爸爸不吃茴香和香菜这一类气味较强独特的东西。 坐一我们家就很少吃茴香了。
老泉 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 是的。美食街到处是大麻花,堆在大桌子上,像一座小山,很夸张的样子。看了就没食欲,不想买,只照相。
laopika 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 没馅的馒头上海人叫:淡馒头:)
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '方玉' 的评论 : “包子有肉,不在褶上“。 点赞你的机敏灵活。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 不过生煎馒头是有馅的。 那怎么办呢? @Pika
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 问好Pika。 是的呀。 包子是有馅的。 实心没馅的是馒头。 上海的叫法我也理解。 “肉馒头,菜馒头”挺可爱的。 不过没馅的馒头是什么呢? 就是馒头了?
BeijingGirl1 回复 悄悄话 突然想起《骆驼祥子》中, 有一个情节是祥子请一位老者吃包子。 那家店的掌柜的, 卖包子物美价廉, 主要是圈个人场, 楼上雅座才是赚有钱人的钱。 @工匠 @all
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '硅谷工匠' 的评论 : 问好工匠。 谢谢你的分享。 清华老大学生之家还在吗? 那么多年了。 想起你写的清华贴, 很多老照片。 过去的包子馅饼都实在。 现在的比较花哨。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 不过我这张照片是西郊拍的, 算是个饮食广场吧。 周围也有台湾的店。 说明这个品牌还在,成了;连锁性质。 @方玉
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '方玉' 的评论 : 问好方玉。 握手。 对北京的传统包子很有感情。 我几年前从西单走到新街口。 路过西四的时候, 没注意西南角是否还有包子铺了。 西北角是地铁站和一些绿地,那个中国书店还在。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 “在美国,本地鼎泰丰的猪肉包更好吃些,一般是吃饱小笼包,再带点猪肉包回家。偶尔家里做包子,味道不够好的话,再生煎一下(上下二边都压平煎黄),就更有市场了。”, 是的, 一般中国店里的冻包子不太好。 煎包子想想就很美味。 @老泉。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '老泉' 的评论 : 问好老泉。 天津的狗不理包子挺讲究的。 每个包子18个褶, 可能现在可以机器制作了。 天津的大麻花也很有名。 不过不太健康, 现在人们也不太敢吃了。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 日本过去20多年的经济一直在下降。 GDP 早就不是世界老二, 也不是G7 中的老二了。 人均GDP 在 G7 国家中已经垫底。 日本不是一直和美国很好么? 所以世界的丛林法则, 是人类的本性, 和意识形态其实无关。 但一些人其实不懂民主。 @22f
BeijingGirl1 回复 悄悄话 “你应该和你的朋友讲一讲唇亡齿寒的道理。如果俄国被逼投降了北约。中国就会被彻底包围。非常危险。我真是不明白很多中国人怎么连这么简单的道理都看不懂。”, 我和朋友说了这一点, 她的问题是, 中国为什么要“被彻底包围”? 为什么不能”和美国搞好关系?“。 所以其实这不是唇亡齿寒的问题。 而是不论是否和美国搞好关系, 中国都会被美国打压。 日本当年和美国关系很好啊。 不也被打压了? @22f
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 'f2022f' 的评论 : 这个包子确实比较贵。 因为难得难做。 不预定就吃不上。
威伯 回复 悄悄话 包子好吃,不过要找到小时候的味道还真不容易,现在外面餐馆做得太commercial 。
faf999 回复 悄悄话 我们这里10块钱3个的大肉包,结结实实的猪肉馅,现蒸出来的时候超级好吃。我时常买上几个,早餐放蒸锅里蒸一下,一个大肉包就管一顿早餐了。我们这里的小笼包也好吃,四个小笼包配上一碗鲜肉大馄饨,20几块钱解决一顿饭
pujing 回复 悄悄话 昨天参观中国考古博物馆,看到了4000年前的面条,很新鲜,因为面条还没吃,就地震了压在里面,面条是由黍等做的。当然还有地震中母亲保护孩子的景象照片,很感人。
南瓜苏 回复 悄悄话 十二块钱一个包子,平民食物贵族价,脱离了老百姓的包子,曲高和寡。问好京妞,新周愉快。
南瓜苏 回复 悄悄话 我最爱吃茴香包子,全家只有我一个人吃。我吃的时候,他们看我的眼神四个字可以代表:匪夷所思!
方玉 回复 悄悄话 魅力野花 2024-07-06 19:28:37 回复 悄悄话 包子就是中国的pizza.
只是里面的精华外边看不见。
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想起了这句:“包子有肉,不在褶上“。
laopika 回复 悄悄话 我至今没搞明白,包子和馒头的区别,有馅才叫包子?没馅的叫馒头?上海人一般统称馒头,例如肉馒头,菜馒头:)
BeijingGirl1 回复 悄悄话 嗯, 补充一下, 一般的包子价格还是合理。 比如那个庆丰包子, 一两三个, 4元。 @观止
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '观止' 的评论 : 谢谢临帖留言。 这个是在深圳的一家饭馆的包子。 12元, 确实够贵 , 和美国店里的冻包子质量不一样的。
硅谷工匠 回复 悄悄话 谢谢回忆。本人最喜欢的四个包子品类。老天津包子(不是狗不理),庆丰(现在),北京的京东肉饼,和清华老大学生之家的馅饼。到最后可能是劣币逐良币。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 PS。 欢迎回到美国来。 羡慕你在中国的日子。 回来也写写文章分享吧。 @阿蓝
BeijingGirl1 回复 悄悄话 生在海外的娃们, 喜欢西方的食品更多一些吧。 我认识一对上海夫妻, 哈哈, 不是要为选举离婚那对。 这一对的太太在美国没有工作过, 很会做上海菜, 我特喜欢去他们家吃饭。 但是他家的俩娃, 都不喜欢家里的饭菜。 一个是上海生的, 10岁才接到美国来, 另一个是美国生的。 真奇怪。 10岁才来美国, 怎么也有点中国胃吧? 可见吃饭这事, 真是很个人化。 听你说“青菜香菇包,荠菜肉包,梅菜肉包,笋丁肉包”, 很馋! @阿蓝
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '蓝鲸芸' 的评论 : 问好阿蓝。 欢迎临帖。 你说的这家店在哪个城区啊? 听起来就想去。 :)
BeijingGirl1 回复 悄悄话 哈哈哈, 开个玩笑吧。 @野花。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '魅力野花' 的评论 : 问好野花。 是有人这么比较。 东方内敛, 西方张扬, 表现在方方面面。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '油翁' 的评论 : 谢谢油翁临帖留言。 谢谢鼓励。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 “太原一个叫顺溜的连锁餐厅3.6元有四种粥和豆浆随便喝4.6元5种凉菜随便吃,我在外旅行吃了几天大餐想吃简单点儿就到顺溜,喝几碗八宝粥就饱了,我喜欢腊八粥八宝粥。”, 非常美味, 且价廉。 你去的地方真多啊, 我没去过太原, 只去过大同。 :) 不知那里怎么样了。 @京京
方玉 回复 悄悄话 当年的西四包子铺的猪肉大葱包子在我这里排第一(世界第一), 独特的口感和风味永远难忘。我说的是当年位于西四路口西南角的西四包子铺,门面不大,座无虚席,那时是拿着自家的锅去买,排着队等着看着下一锅蒸熟,永远排队。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '太爱北京了' 的评论 : 问好京京。 开始都不知道什么是“梁林路”,后来才知道是和梁思成、林徽因挂钩。 一定是很多古建筑, 应该挺不错的。 上五台山了么?
BeijingGirl1 回复 悄悄话 有人说是因为发面的原因。 实验几次,也没有头绪, 就算了。 @海风姐
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : 拥抱海风姐。 我做包子馒头也是。 不知为什么, 常常开锅时还是好好的, 然后就慢慢瘪了, 好像撒了气一样。 :)
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '白堆居士' 的评论 : 欢迎居士临帖留言。 不会是老鼠肉, 因为成本太高, 不赚钱。 :)
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '康赛欧' 的评论 : 知道的。 我也是不喜欢把时间过分花在吃上的人。 而且我喜欢尝试不同的东西, 食物也是一样。
白堆居士 回复 悄悄话 我在中国从来不吃包子,你不知道是不是老鼠肉做的馅。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '康赛欧' 的评论 : 确实如此。 我爸妈虽然有保姆, 但是馒头烙饼这种也很少自己做了, 都是在食堂或者外面买。 就像在美国, 很少自己有人从和面开始烤面包或者做意大利面。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 你那里吃东西也是很方便了。 @康康
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '康赛欧' 的评论 : 谢谢分享。 南方的包子也挺好吃的, 汤汁多, 和北方的包子不太一样。
老泉 回复 悄悄话 五月份在天津时特地去了一美食街,只为吃狗不理包子,可是那个狗不理包子摊没有开张。只在附近的小店里买了猪肉包,还可以(也买了煎饼果子,不合口味),香格里拉酒店的早餐每天有猪肉包子,也不错。在美国,本地鼎泰丰的猪肉包更好吃些,一般是吃饱小笼包,再带点猪肉包回家。偶尔家里做包子,味道不够好的话,再生煎一下(上下二边都压平煎黄),就更有市场了。
f2022f 回复 悄悄话 12元一个包子太贵了。应该有便宜一点的。但比这个小。

你应该和你的朋友讲一讲唇亡齿寒的道理。如果俄国被逼投降了北约。中国就会被彻底包围。非常危险。我真是不明白很多中国人怎么连这么简单的道理都看不懂。
观止 回复 悄悄话 我还以为这里2刀左右一个的肉包子贵呢,一瞧北京这价,一点不贵了
蓝鲸芸 回复 悄悄话 哈哈,这话题我熟,我家小娃不喜欢饺子包子这类中国食物,所以和她度假在一起都不会吃这些,送她回去后,我每天早餐都逮着各种包子吃,目前吃过青菜香菇包,荠菜肉包,梅菜肉包,笋丁肉包,过几天我也要离开中国回去了,会很想念这家名为老北京包子店的。
魅力野花 回复 悄悄话 包子就是中国的pizza.
只是里面的精华外边看不见。
油翁 回复 悄悄话 这篇文章虽然讲包子,但观点独特幽默。北京Girl1真是喜欢包子啊!包子包含着中国人的情感。继续分享更多美食心得吧!
太爱北京了 回复 悄悄话 我在山西重走梁林路,太原一个叫顺溜的连锁餐厅3.6元有四种粥和豆浆随便喝4.6元5种凉菜随便吃,我在外旅行吃了几天大餐想吃简单点儿就到顺溜,喝几碗八宝粥就饱了,我喜欢腊八粥八宝粥。
海风随意吹 回复 悄悄话 蒸包子对我来说是技术活,技术太差,包子常会瘪掉,很打击做包子的积极性。周末快乐!
康赛欧 回复 悄悄话 笔误,应该是:在国内很多人不自己动手做这面食了
康赛欧 回复 悄悄话 在国内很多人自己动手做这面食了,太麻烦,都买着吃,省下时间干别的,特别是象我这种手残的,蒸出的包子不像样,在美就放弃不做了,在国内就更不会做了。
康赛欧 回复 悄悄话 我在浙江这边的公寓里的食堂早点也有卖包子的,南方人也喜欢包子,有肉包,小笼包等等。在北京家中院里的小餐馆,早晨也卖这些,看来包子饺子是我们的主要食物了。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '随易' 的评论 : 谢谢随意临帖留评。 可能是有吧? 估计各家的做法都不太一样。 周末愉快。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 另外电动小三轮小四轮不能随便上街了。 要经过安全检查, 不安全的必须淘汰, 也给补一些钱。 然后要经过培训, 考本。 @阿亘
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '亘古未见的笔名' 的评论 : 问好阿亘。 好久未见你了。 还好么? 农民为啥有意见呢? 我在北京的时候和郊区的哥还有服务人员聊天, 知道当时政府要求村里的一些电动车换代, 因为不安全。 给补贴钱。 但是村民还是有意见。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 不过我在美国很少吃中国东西。 我觉得在这里, 入乡随俗, 就吃美国本地的东西吧。 @栀子花
BeijingGirl1 回复 悄悄话 “肯定没外面卖的漂亮,甚至口感也许也没卖的好,”, 漂亮不重要, 自己吃的放心就好了。 你真能干。 我只会包饺子, 蒸包子老不成功, 就放弃了。 好在现在能经常回国了。 我们这边吃中国的东西还是有的,就是要跑点路。 @栀子花
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '我爱栀子花' 的评论 : 问好栀子花。 你是不喜欢外面得肉馅, 觉得不能洗, 怕不干净吗? 我的朋友就是这样。 她自己买了一个绞肉机。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 舒服不过躺着, 好吃不如饺子。 饺子哇自己还能做, 买饺子皮。 包子蒸不好。 @dong
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 'dong140' 的评论 : 问好 dong。 记得你也是北方人, 北方人一般喜欢吃面食的。
随易 回复 悄悄话 印象里北京包子一个特点是馅里搁酱油
BeijingGirl1 回复 悄悄话 主要是美元乘七。 :) @思维
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '野性de思维' 的评论 : 问好思维。 是啊, 我刚才吃了一点。 国内吃的太丰盛了, 价钱还便宜。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 至于发面, 我就不知道。 你看到什么文献么? 有说5000年前被偶然发现的, 据历史学家考究面包最初来源于古埃及, 后来流传到古罗马。 https://www.163.com/dy/article/FMO6V6AT0543KA5O.html, 因为古埃及有壁画流传下来。 不过到中国的宋代已经和普及, 是肯定的了。 而且国人不是烤。 @大蚂蚁
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '大号蚂蚁' 的评论 : 谢谢大蚂蚁临帖留言。 小麦应该是1万年前被驯化的, 以前都是野生。
https://zh.wikipedia.org/zh-mo/%E5%B0%8F%E9%BA%A6
亘古未见的笔名 回复 悄悄话 现在的农民一提到那个包子都是一肚气,当然对吃的包子依然是爱的。
我爱栀子花 回复 悄悄话 我已经多年不吃外面卖的包子饺子肉圆子,我在国内住大学校园,只吃食堂的早餐。我现在自己做包子,肯定没外面卖的漂亮,甚至口感也许也没卖的好,但绝不买,宁愿不吃。
dong140 回复 悄悄话 我也喜欢饺子,包子
野性de思维 回复 悄悄话 哈哈,读着读着你的美图美文,俺都觉得有点饿了。实话实说,国内吃的那真叫一个丰富多彩。
大号蚂蚁 回复 悄悄话 发面技术(面包)据考有三万年历史。小麦面包一万年。都是东地中海地区开始的。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 'randomspot' 的评论 : 习是的父亲是陕西人? 可能那地方的人就比较“自豪”? 我上次回国没有报备, 所以在公共场合就比较小心。 万一和人起争执, 没有报备估计就是成了个事, 罚款之类的。
其实我很愿意和国内人的聊天, 想知道他们是怎么想的。 :)
==“我在西安一个小摊前看东西时, 小摊大爷听我说是从“北京来旅游的”, 立刻非常热情的问, 那你在北京一定有机会见过X大大。 我本来想说谁稀罕见他呢, 但话到嘴边还是咽回去了。 为啥要扫人家的兴呢? 俺做到了“笑而不答”。”
BeijingGirl1 回复 悄悄话 你讲得特别对。 在街上和“在绝大多数的职场,分享自己的政治立场不被鼓励甚至被禁止”。 公司里只有彼此熟悉的人才可以交流, 还有宗教。 @randomspot
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 'randomspot' 的评论 : 问好 randomspot。 欢迎临帖留言。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 我都没注意这个, 下次回去买个糯米鸡, 以补偿多年没有吃到的粽子。 :)
BeijingGirl1 回复 悄悄话 经济实惠。 三津汤包肉的“招牌”肉包2元/个, 香菇菜包和豆沙包1.5/个。 蒸饺一笼6元6个。 烧卖2元/个。 还哦有各种粥和甜品。 都是2-3元, 招牌上最贵的是糯米鸡,4元/个。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 本意是把菜单放大读者可以看到。 不知怎么还是看不清蹙。 我的原图上能看清。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 这篇文的照片都是原创。
randomspot 回复 悄悄话 遇上小粉红老粉红的机会还是比较大的, 搞不好惹一身不痛快

其实跟在美国一样, 你不会轻易在不熟悉的, 甚至熟悉的场合跟别人分享你的政治立场。 在绝大多数的职场,分享自己的政治立场不被鼓励甚至被禁止

我在西安一个小摊前看东西时, 小摊大爷听我说是从“北京来旅游的”, 立刻非常热情的问, 那你在北京一定有机会见过X大大。 我本来想说谁稀罕见他呢, 但话到嘴边还是咽回去了。 为啥要扫人家的兴呢? 俺做到了“笑而不答”。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '雪中梅' 的评论 : 谢谢雪中梅临帖留言和鼓励。 平安是福。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '雪中梅' 的评论 : 给雪中梅上茶
雪中梅 回复 悄悄话 寫的有趣,欣賞了,平安是福。
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