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为什么感冒后身体要发烧？
答曰有助于对抗病毒。有些人则说是增加的人体的免疫力。也有人说发热是帮助机体对抗感染的一种生理反应。--- 说了等于没说。
有人还认为，可以用发烧的热“热死”病毒，就像高温消毒那样。其实这种观念是不正确的。因为如果让病毒感受到60C的高温时，身体的细胞有可能也被“煮熟了”
但是大家基本同意发烧时人体对抗疾病，特别是病毒感染的一种手段，但是很少人解释身体的发烧，是如何对抗病毒的。那么人体是如何通过发烧，仅仅增加两三度，或者三五度的体温，来增加自己对抗病毒的？
一般来说，身体温度越低，机体对病毒的固有免疫应答作用越低。在低温的刺激下，鼻黏膜中的毛细血管收缩、供血量减少，免疫细胞数量也会下降，进入鼻腔的病毒就有更大的概率感染其他细胞而复制自己。免疫细胞相当于警察，病毒相当于捣乱分子。
这就如同有犯罪分子捣乱时，警察因为道路堵塞（例如大雪封路），不能及时赶到病毒犯罪现场，结果让病毒有时间占领阵地，复制自己，这时候虽然仍然有警察会赶到犯罪现场，但是有较多数目的犯罪分子，警察会感到无能为力，不能有效的消灭大量数目的病毒了。
怎么让更多的警察/免疫细胞能及时赶到犯罪现场？这时候身体就必须发热 以对抗大量的病毒。 发热有两个作用：
- 可以在短期内产生大数目的白血球等免疫细胞。所有的化学反应，包括生物酶反应，都遵循一条简单的规律，即温度每升高10度，反应速度升高大约4-10倍（温度和反应速度是幂指数关系）。当然人体不可能升高10度，升高个两三度还是可行的，因此所有的反应速度，包括酶反应（生成免疫细胞的速度）增加个半倍，一倍的，应该不在话下。这样身体里单位时间所能产生的免疫细胞 就大大的增加了。
- 升高温度，可以减低血液粘度。血液粘度降低了，血液的流动速度就会增加。这就相当于公路开通了，各个地方的警察（免疫细胞）到达犯罪现场更容易。因此就可以有效的消灭病毒捣乱分子了。
因此，体温升高，从两个方面增加身体对抗病毒的能力，即所谓的增加身体免疫力。了解这些后，我们可以做什么呢？
第一，保温，特别是呼吸道的温度， 不要给病毒捣乱分子以可乘之机，不让让它们有时间（再警察到来前）大量复制自己。
第二，多吃水果，主要是增加维生素C（VC）。
市场上的有增加免疫力的饮料主要以VC为主。为什么VC会增加免疫力？因为VC可以帮助产生免疫细胞。其二，VC还可以降低血液粘度。使得警察能快速赶到犯罪现场。
为什么VC可以降低血液粘度？因为ＶＣ是一种两亲分子，在血液酸碱度（pH~7.3）时，VC带有负电荷。当这种带负电的分子吸附到红血球等血液颗粒表面后，这些颗粒都带有更多的负电荷。因此，颗粒之间的（同性）电斥力使得颗粒不可能接近很多。这样血液的流动性就高。当血液颗粒之间有较少的负电荷时，因为颗粒的有限聚集，使得血液粘度升高。这就是曾经流行过一段时间的所谓的“酸碱体质”的根本原因（这个理论是错的，这里不细说。）
还有一种解释，VC 是一种还原剂，可以有效的防止红血球表面的氧化发生。如果红血球表面有较多的氧化发生，红血球就变得不易变形（digital）, 不易变形的红血球在流动中有较大的阻力作用。因此防止血液中颗粒被氧化就有降低血压黏度的作用。
从颗粒表面电荷角度考虑，事实上很多食用分子都带有负电荷，例如醋中的醋酸，但是醋酸的分子太小，不会大量的吸附在血液的颗粒表面，因此用处不大。所以，带负电荷的分子还应该有一定都血液颗粒的吸附力才行。一个很好的例子是水杨酸。水杨酸是从柳树中提取出来的，带有负电荷又有个苯环，对血液颗粒的吸附很有利，水杨酸是阿司匹林水解后的产物，所以阿司匹林具有血液稀释的作用。常被作为降温止痛用。（当然还有很多调节酶反应过程。）
第三，从加快血液循环流动的角度看，要多喝水。除了补充身体失去的水分外，水稀释血液，会降低黏度，从而使血流容易些，让免疫细胞到达犯罪现场更容易些。
第四，可以吃些葱韭蒜辣椒生姜等（这时中医很重视的手段），能促进血液循环的食物，都对至于感冒有帮助。
第五，最后不要喝稀饭，因为稀饭中的淀粉又可能增加血液粘度，一种不利因素。
第六，补充营养，蛋白质等，以利身体合成足够的免疫细胞。
不要喝稀饭？瞎说八道
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土，不要喝稀饭是很现代的医学理论。
当然吃了也不会有问题。只是选择排为最后。 淀粉增加血液粘度，比其他要容易。