小朋友的健康晚餐：鸡汤青菜面白玉豆腐

儿子几乎不吃肉，从小就如此。 还记得他一岁多点的时候，我们一家去阿拉斯加玩，到FIREBANK ，去WALMART 去买电池，把小人放到一堆球边，他拍球拍得开心，突然他扔了球遥遥晃晃地往前面跑起来,边跑边咿咿呀呀地喊：要，要，要。。。 我和女儿跟著跑过去，只见那小人趴在一堆 Honeydrew 上，流著口水，一脸陶醉地啃瓜呢。。。。


爱啃瓜的小朋友




给他做饭有点头疼：跟我吃素吧，怕他长不壮，给他吃肉吧， 人家基本给你吐出来。这天踢完球回来路上说：妈妈，我饿了，瘪了，给我做有JUICE 的中国面条！ 儿子喊饿很少有，点饭吃更是RARE，咱可一定不能让儿子失望。

做啥呢？看看冰箱有合嫩豆腐，灵机一动：做个白玉豆腐加鸡汤面吧！

白玉豆腐：
1。嫩豆腐1/3 块
2。4大勺海鲜酱油，1大勺糖
3。青葱切碎，少许
4。Japanese Rice Seasoning 2 大勺
5。香油少许



嫩豆腐1/3 块进开水焯过，放小盘。将料3， 4 撒在豆腐上。
将原料2进小锅煮沸， 浇在豆腐上，淋点麻油，DONE！




鸡汤青菜面，地球人都会， 按字煮面。

15分钟，儿子的健康晚餐好了。




儿子说：妈妈，很好吃！---PRICELESS！！！

一高兴，把小人的宵夜也SHOW SHOW 吧！

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红帽子的花蓝芝士夹芯面包。不好意思，咱做的卖相不好。

http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200909&postID=14235

感叹一句：私房真实个好地方啊，向无私贡献方子的高手们致敬！