这是一款我家常吃的早餐面包,我呢做法随意,不喜欢定量,想到什么就放一点,做起来没有压力哈!红枣核桃也是随意地抓一把,牛奶,水也是估摸着加,只要和好的面团大致差不多就可以。所以做的随心,吃着美味,也算是做食物的一种境界吧……
冰箱冷藏一夜低温发酵的面团,非常简单省心
把红枣和核桃碎揉进发酵好的面团里,可多可少啊
入烤箱前撒了干面粉的面包坯,透着古朴的气息
385度烤30分钟后,混合着各种香味的粗旷的面包出炉啦,就喜欢这个笨笨的样子
切片,外皮酥脆,内心松软,燕麦清香混合着淡淡的枫糖香味,还能吃到一粒粒的枣和核桃,早餐时,面包机烤一下,口感更佳!
感谢收看,周末愉快!
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