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是不是人人都适合经常吃黑巧克力?(转贴)
由于利益机构的大肆渲染,黑巧克力一下子变成了保健品,有人甚至天天食用,迷信至极。其实,用来制黑巧克力的可可豆就是一种咖啡豆,黑巧克力具有象咖啡一样的对身体的不良作用,不是人人都适合吃的。
1.怀孕头三个月绝对不能吃,整个怀孕期内也最好不吃,这主要是因孕妇对于咖啡因的代谢慢,咖啡因停留在体内的时间会延长,腹中的胎儿也要到八九个月时,才能通过新陈代谢,清除血液中的咖啡因。
2.已经患糖尿病的人不要吃,黑巧克力不是无糖食品。
3.由于巧克力有降低血小板凝固的作用,所以,血小板过少,伤口不易愈合的人也不应多吃。
4.胆结石的患者不应经常食用。
5.巧克力易引起泌尿系统结石,不宜经常吃。
6. 巧克力吃多了会造成肚子疼(比如胃痛、腹胀、腹泻或便秘等),由于所含的咖啡因能使胃酸增多,持续的高剂量摄入会导致消化性溃疡,糜烂性食道炎和胃食管反流病。胃病(特别是胃反酸)患者要小心。
咖啡因还可引起精神紊乱,包括咖啡因过度兴奋、咖啡因焦虑症、咖啡因睡眠失调及其他咖啡因相关紊乱。
7. 因孩童肝、肾的发育不完全,解毒能力差,使得咖啡因代谢的半衰期会延长,小孩不可过量吃巧克力。
8.巧克力吃多了会使人头疼。因为巧克力和奶酪和红酒一样含有酪胺,这是一种活性酸,它也是引起头疼的主要原因之一。这种物质会导致机体产生能收缩血管的激素,而血管又在不停地扩张以抵抗这种收缩,这就产生了烦人的头疼。同样如果你患有月经期综合征的话——这是1/3至1/2的育龄妇女的常见病,建议你还是少吃巧克力。人们已经注意到,尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感,但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。
9.有人用黑巧克力来减肥,结果越减越肥,皆因吃巧克力会上瘾,即使是黑巧克力,也不是无糖无脂的,所含热量也不少。