嘴馋时你会选健康的零食吗?
(2010-07-14 17:30:02)
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嘴馋时你会选健康的零食吗?(转贴)
1.葵花子,可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
2.花生,抗老化,提高智力。花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治嘴唇干裂等病。
3.核桃,可强肾固齿美甲。核桃含有丰富的营养,能使指甲坚固不易开裂,同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,不但补肾固齿而且有助于美甲。
4.大枣,补血建脾,预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作"活维生素C丸"。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。
5.无花果,促进血液循环。无花果中含有一种的物质,可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分,还可通便防便秘。
6.南瓜子和开心果,富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。南瓜子还有利于男性前列腺保健。
7.芝麻糊, 有乌发、润发、养血之功,可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。
8.葡萄干, 有益气、补血、悦颜之益。红葡萄皮还有抗癌功效。
9.薄荷糖,能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽。
10.柑桔、橙子、苹果等水果,抗氧化,抗衰老,它们富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,有增白皮肤的美容作用。