2019 (46)
宋代《朱氏集验方》说,夏天要喝三豆汤。
把补肾益精,清热的黑豆,清热利尿,消肿的赤小豆,和清热解毒,消暑的绿豆等量混合;
一份三豆三份水,让色彩在水中沐浴,美美地过一夜。
然后把它们放在高压锅里跳舞,一直跳到心花怒放。大概要35到40 分钟。
这样三豆汤就做好了。
说是一日两次,一次一碗就可以清热解暑,健脾祛湿。
我知道绿豆可以埋葬夏的燥热,让早晨的凉风在正午吹过;
我想赤豆大概可以存储夏的热烈,把光和温度留给秋风瑟瑟的日子:
黑豆一定是最棒的,它收集了夏花的斑斓,然后分解色彩,在万物萧条的冬日,让习惯黑暗的人们,都熟悉五彩缤纷。
我要把古老的三豆汤变成我的三豆甜点。
好吧,亲爱的甜精灵们,你们都来吧,
香草味的酸奶,甜蜜的杏脯,开花的三豆,加入开心果糖浆的三豆汤,你们来个夏日派对吧,请在冰箱里过夜,成全我的三豆酸奶冰激凌。
一份汤,三份豆再加上蜂蜜放入容器中冷冻成型,那就是我的三豆冰糕。
拿两块柠檬饼干,两个奶酪膨化条,再加几粒开心果,哈哈,下午茶有了甜点。
这样三豆便和我的唇齿接触,于是粗糙的日子转身为细腻而充满情趣,最终最终,淀粉成了糖,蛋白分解成氨基酸。三豆就住在了我的身体。
我想起顾城的诗 《你在等海水吗?》
你在等海水吗?
海水和沙子
你知道最后碎了的不是海水
你在等消息吗?
这消息
像一只鸟要飞起来。
飞到天上,衔来了Paul de Senneville "MARIAGE D'AMOUR"
握手,我们有同一爱好。哈根达斯冰激凌也是我的爱。
问好,Xiaxi!
今天是中伏第八天,酷热,正是喝三豆汤,绿豆汤的时候,下午茶也需要点凉品。
夏安!
下午茶诗意浓浓~~
点点好,
三豆汤美味又营养,是夏天的伴侣。
你的图文并茂的全家游系列很棒,回来做点三豆冻酸奶,冰糕,美味又去火。
谢谢乔老爷!
从吃上最容易享受生活的美好。
薏米也是我喜欢的,我们常做薏米莲子粥。
下次也试试你的绿豆薏米汤。
谢谢你,好吃又好做。
我做了绿豆薏米汤,一会儿拿去做酸奶冻。谢谢闻香分享!
每次你都给我带来春风。
日子是可数的,哪能不珍惜。以前总是认为只有读书的日子才是有意义的日子,现在变成了只要能感受美的日子,都是好日子。
谢谢你!
子乔好,你的三好评让我很开心,谢谢你!
谢谢菲儿。
你喝三豆汤吗?以前夏天我都是喝绿豆汤加莲子。
谢谢小树!
享受生活就是要从吃开始。
小树,你的诗很美。
谢谢暖冬,
让我们用自己喜欢的方式把空巢后的生活装点得活色生香。
谢谢奥赛!
摆盘可以自娱自乐。因为不是在常住地,可以用的东西有限,但正是这种挑战,才更加有趣。
吃好,心情好,健康地活着,晚年才有幸福可言。
问好, 'momo_sharon'
以前我也是只喝绿豆汤,但是今年换成三豆汤了。更好吧。
喝喝看,古人的养生法值得流传。
谢谢你!
像你一样,热爱烹饪,在厨房谱写小情歌。
领导好!
夏天的好甜品。养生要从吃开始。
问好,'亮亮妈妈'!
谢谢你!
一起享受吃的甜蜜。 周末愉快!
因为没做绿豆汤啊!
不过补上了三豆汤,为了照片,少放些汤。