有个美丽的传说：细菌会唱歌。

细菌是人的忠实朋友，有人群的地方就有细菌。以食物在人的身体内的流动历程看，处处都会遇到细菌老朋友。

健康人口腔中的细菌不少。因为口腔温度适宜，含有食物残渣，是微生物生长的良好条件。口腔中的微生物有各种球菌、乳酸杆菌、梭形菌、螺旋体和真菌等。

过了口腔后，食物进入胃肠道。胃肠道的细菌，因部位而不同，胃酸的杀菌作用，健康人的空肠常无菌。成年人的空肠和回肠上部的细菌很少，甚至无菌，肠道下段细菌逐渐增多。大肠积存有食物残渣，又有合适酸硷度，适于细菌繁殖，菌量占粪便的1/3。大肠中微生物的种类繁多，主要有大肠杆菌、脆弱类杆菌、双歧杆菌、厌氧性球菌等，其他还有乳酸杆菌、葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌、真菌等。

生活在不同部位的细菌，都很快乐，但是对人的认识的角度是不同的。上面的细菌会说：这家伙天天吃香喝辣。在下部的细菌会说：这家伙整个就没有一点香的地方。