双色年糕（zt）

 做年糕的配料：

1：一袋糯米粉(1磅，大约460克)

 2. 一杯油

3. 一杯糖，可以少放糖。

4：两杯牛奶

5：三个鸡蛋

6. 一茶勺的泡打粉.

放在一起搅匀，然后分两份。

第一份: 保持白色，可加糖桂花。

第二份:加上熔化的巧可力,搅匀，葡萄干和碎核桃仁，搅匀。可以根据自己的喜爱，自由的发挥，可加可可粉，或红豆沙。

烤盘抹些油,预热烤箱350F(177C)度. 第一份先放到烤盘里烤上13分钟，等表面有些凝固了，再把第二份的料倒进烤盘。再烤上40分钟左右就好了。